Avalie esta receita
3.9/5
(320 Votos)
Ingredientes:
- Para o bacalhau:
- 1kg de bacalhau (limpo, cozido e desfiado)
- 15 batatas cozidas partidas em rodelas
- Para o mingau (levar ao fogo para engrossar):
- ½ litro de leite
- 50g de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Para o recheio (bater no liquidificador):
- ½ cebola pequena
- 1 tomate
- 1 colher de sobremesa de massa de tomate
- ½ xícara de azeite
- 1 pitada de pimenta do reino
- sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Mistura-se o mingau com o recheio e acrescenta-se um vidro de leite de coco.
Etapa 2
Untar um pirex com azeite e colocar uma camada de batata e outra de bacalhau. Regar com azeite e uma camada de molho. Polvilhar com parmesão.
Etapa 3
Bater duas claras em neve, juntar com as gemas e espalhar por cima. Polvilhar com parmesão e levar ao forno para gratinar.
Sugestões
-
Torta de limão com leite...
3.8/5
(6 Votos)
-
Pudim de leite condensado (no...
3.8/5
(6 Votos)
-
Panqueca de frango
3.4/5
(445 Votos)
-
Brigadeirão
3.8/5
(53 Votos)
-
Salmão de verão
3.8/5
(16 Votos)
-
Manjar Facil
3.9/5
(290 Votos)
-
PÃOZINHO DA VOVÓ MARIETA
3.8/5
(11 Votos)
-
Sonho de creme
3.8/5
(11 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Gulodice de domingo: torta folhada de Nutella fácil e deliciosa
Uma ideia original e fácil para fazer uma linda coroa que todos vão adorar no lanche!!!
Comentar essa receita