Bacalhoada
Por marta9090
Avalie esta receita
3.3/5
(193 Votos)
Ingredientes:
- 6 Batatas médias
- 200 ml de leite de coco
- Óleo de coco
- 2 cebolas em rodelas finas
- ¼ de xícara de azeite extra-virgem
- 1 folha de louro quebrada
- 500 g de palmito
- 2 ovos cozidos caipiras
- ½ pimentão verde em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- Azeitonas pretas
- Coentro ou salsinha à gosto
- Sal marinho
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe as batatas com casca. Quando estiverem cozidas, descasque e corte em rodelas. Corte o palmito e refogue com óleo de coco e sal. Coloque em forma refratária camadas de batatas, palmito, cebola, pimentão, azeitonas e ovo cozido. Regue com azeite extra-virgem. Leve ao forno aquecido por cerca de 10 minutos. Salpique salsa ou coentro e sirva.
Sugestões
-
Peixe assado
3.1/5
(37 Votos)
-
Batata Espanhola
3.3/5
(191 Votos)
-
PUDIM DE LEITE LIGHT
2.7/5
(367 Votos)
-
AREIAS DE CANELA
3.2/5
(297 Votos)
-
Suco de beterraba
3/5
(46 Votos)
-
Sanduiche da horta
3/5
(79 Votos)
-
Pão Prático
3.2/5
(273 Votos)
-
Galinhada supersaborosa da Val
3.1/5
(354 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Bolo de carne com recheio surpresa, impossível não se apaixonar
Um bolo de carne fácil de fazer com um recheio delicioso e que vai acompanhar muito bem saladas, massas e até mesmo o tradicional arroz com feijão!
Comentar essa receita