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Deliciosas receitas de hambúrguer - 42 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Hambúrguer de macarrão com queijo: você conhece esta delícia?

Pensa... um hambúrguer de macarrão, isso mesmo, com fatias de presunto e muito, mas muito queijo derretido! Assiste o vídeo e fala se você resiste?

Mais votadas: Hambúrguer

Por

Em um refratário grande, junte todos os ingredientes e misture bem

  • 1 kg peito de frango moído (os açougues trituram a pedido)
  • 2 abobrinhas italianas médias raladas
  • 1/2 xícara de manjericão desidratado
  • 1/2 xícara de salsa, alho e cebola desidratados
  • 1 xícara de farinha de linhaça/linhaça moída
  • 1 colher sopa rasa de sal
3.3/5 (316 Votos)

Pensa... um hambúrguer de macarrão, isso mesmo, com fatias de presunto e muito, mas muito queijo derretido! Assiste o vídeo e fala se você resiste?

Por

Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta

  • ½ kg de carne bovina
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 ovo inteiro
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar
  • Para montagem:
  • Alface
  • Tomate
  • Cebola
  • Maionese
  • Pão de hamburger
2.9/5 (346 Votos)

Procurando inspiração? Essas receitas são muito simples, e todo mundo gosta

Por

Junte todos os ingredientes numa tigela (menos o queijo) e amasse bem, até virar uma massa homogênea Pegue uma p

  • 1 kg de carne moída
  • 150 g de creme de cebola
  • 1 ovo
  • Salsinha picadinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 150 g de queijo prato em pedaços finos (para rechear)
2.9/5 (360 Votos)

Por

2 ovos 4 colheres de sopa de Aveia em Flocos Finos VITAO 1 colher de sopa de shoyu Sal Marinho VITAO a gosto Or

  • Misture bem todos os ingredientes, faça os hambúrgueres e frite em frigideira anti-aderente levemente untada com margarina.
  • Se preferir, arrume-os num refratário e cubra com molho de tomate e mussarela, levando ao forno somente até derreter o queijo.
3.8/5 (239 Votos)

Para ajudar na missão de comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer preparando receitas fáceis e rápidas em casa, os chefs abaixo listaram ingredientes e o modo de preparo de três deliciosas receitas.

Por

Para os apreciadores dos famosos poppetones (bolinhos achatados de carne recheados)

  • 1/2 (meia) colher de sopa de Pimenta do Reino moído.
  • 1/2 (meio) maço de Coentro Verde.
  • 1/2 (meia) colher de sobremesa de Açúcar.
  • 1/2 (meia) Cebola Média.
  • 1 (uma) colher de sopa de Sal.
  • 500 (quinhentas) gramas de Coxão Mole moído duas vezes.
  • Manteiga.
  • 6 (seis) Queijos Polenguinhos.
  • Manteiga para fritar.
  • Ketchup. (Opcional)
3.2/5 (279 Votos)

Por

Uma opção mais leve e saudável, pois é assado

  • Massa
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 4 colheres (sopa) de óleo (usei de canola)
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo ou margarina e farinha de trigo para untar
  • Gemas para pincelar
  • Recheio
  • 16 colheres (sopa) de requeijão
  • 300 g de mozarela fatiada
  • 300 g de presunto fatiado
  • 150 g de bacon cortado em pedacos pequenos
  • 2 tomates cortado em fatias
  • 8 Hamburgueres
3.3/5 (269 Votos)

Por

Colocar a carne moída em uma tigela funda, acrescentar todos os ingredientes e amassar bem com as mãos, até fica

  • 1 quilo de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Cheiro verde picado
3.1/5 (318 Votos)

Por

Dissolva o fermento biológico no açúcar e misture 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo

  • Massa
  • - 15 g de fermento biológico fresco;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de fermento natural;
  • - ± 1 xícara (das de chá) de soro de coalhada ou leite;
  • - 1 ovo;
  • - 1/2 colher (das de sobremesa) de sal;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 500 g de farinha de trigo.
2.9/5 (283 Votos)

Por

Lave as berinjelas, tire-lhes a casca e corte-as em pequenos cubos

  • 5 chávenas de beringela picada (sem a casca)
  • ½ chávena de água
  • 1 chávena de pão ralado
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 cebolas raladas
  • 4 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 ovo batido
  • 8 colheres de sopa de queijo ralado
  • Sal a gosto
3.5/5 (278 Votos)

Por

Fácil de fazer, de agradar aos olhos e ao paladar

  • 350g de carne moída (usei patinho)
  • 1/2 cebola pequena picada bem miudinha ou ralada
  • 1 colher (sopa) de alho triturado
  • 1 colher (sopa) de creme de cebola (produto insutrializado)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico (opcional)
  • 1 colher (sopa) cheia de creme de ricota ou creme de leite
  • sal (cerca de 1 colher rasa das de sobremesa)
  • Pimenta do reino a gosto
3.1/5 (260 Votos)

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