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Hambúrguer

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Ingredientes:

  • 300g de carne moída com até 5% de gordura
  • 1,5 colher de sopa de farelo de aveia
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pequena porção de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Corte ou rale a cebola, o alho, a salsinha, e os misture à carne moída. Acrescente 1,5 colher de sopa de farelo de aveia.

Etapa 2

Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Etapa 3

Misture tudo e faça os hambúrgueres.

Etapa 4

Coloque-os em uma frigideira antiaderente e cozinhe-os dos dois lados, ao ponto desejado.

Dica: pode adicionar outros temperos a seu gosto.

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