Maionese caseira
Por renatachagas2013
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Ingredientes:
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de café de sal
- 2 colheres de sopa de cheiro verde
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 2 colheres de mostarda
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- 4 colheres de azeite
- óleo de soja o quanto baste.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 3min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
No Liquidificador coloque os ovos, o vinagre, o sal e o azeite e dê uma leve misturada na função pulsar.
Etapa 2
Com a tampinha do meio do seu liquidificador aberto comece batendo na velocidade alta colocando um fio de óleo grosso, despejando sem parar. Isso deve levar uns 2 a 3 minutos.
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