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Uma seleção especial de molhos caseiros - 17 receita(s)

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Mais votadas: Molhos caseiros

Por

Em uma tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter uma mistura homogênea

  • 1 e 1/2 xícara de creme de leite (360 ml)
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso
  • 2 colheres de sopa de picles sortidos picados
  • 4 colheres de sopa de cebola bem picada
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1/2 colher de chá de sal
4.5/5 (113 Votos)

Por

Tudo que é feito por nós é sempre melhor, já que só assim temos a certeza de ter os melhores ingredientes e sa...

  • Maionese de gema crua
  • 2 gemas cruas;
  • 240 ml de azeite ou 400 ml de oleo (±);
  • suco de 1 limão;
  • sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Maionese de ovo cozido
  • 2 ovos cozidos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (das de sopa) de mostarda
  • 1/2 xícara (das de chá) de suco de limão
  • 1 dente de alho amassado
  • 240 ml de azeite ou 400 ml de oleo (±).
  • Maionese de leite
  • 200 ml de leite hipergelado
  • 400 ml de oleo ou azeite (±)
  • 3 dentes de alho bem amassados
  • sal.
4.3/5 (220 Votos)

Por

Misturar os ingrediente a frio

  • 9 Colheres de sopa de creme de leite
  • 6 Colheres de sopa de catchup
  • 10 a 15 Gotas de molho inglês
4/5 (5 Votos)

Por

Coloque uma colher de sopa de água fervente em um recipiente fundo

  • Maionese
  • Ovo
  • Óleo
  • 1 colher de vinagre
  • 1 colher de mostarda
  • sal e pimenta a gosto
3.9/5 (36 Votos)

Por

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata-os, em velocidade média, durante...

  • 50g de pimenta-malagueta verde ou vermelha (para diminuir a ardência basta remover as sementes)
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 3 colheres (sopa) de azeite
4/5 (143 Votos)

Por

Coloque a Base para Molho Tártaro Estrela da Cozinha imersa na água morna por 20 minutos

  • 50g (Aprox. ½ Pote) de Base para Molho Tártaro Estrela da Cozinha;
  • 1 xícara (chá) água morna;
  • 250g de Maionese;
3.2/5 (276 Votos)

Por

Sempre bom ter estas receitas prontas em casa, com o nosso toque pessoal

  • Molho de tomate
  • - 3 kg de tomates;
  • - 2 copos de água;
  • - 2 cebolas picadas;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 galho de manjericão.
  • Massa de tomate
  • - 5 kg de tomates maduros;
  • - 1 xícara (das de chá) de salsa picada;
  • - 50 g de sal;
  • - 100 g de cebolas;
  • - 10 folhas de louro;
  • - 2 dentes de alho.
  • Suco de tomate e tomates pelados
  • - 1 kg de tomates italianos maduros e firmes, para os pelados, e 4 kg de tomates bem maduros para o suco;
  • - 2 l de suco de tomate concentrado;
  • - sal a gosto.
3.2/5 (287 Votos)

Por

Um Molho preparado bem diferente do convencional e fica uma delicia

  • 3 Tomates
  • Alho
  • Sal
  • Pimenta Preta
  • Pimenta Calabresa
3.2/5 (227 Votos)

Por

Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento

  • 1 copo de leite bem gelado
  • óleo
  • orégano
  • sal
  • 3 dentes de alho
3.3/5 (340 Votos)

Por

Bata o ovo, o sal, e o vinagre ou o limão no liquidificador

  • 01 ovo cru
  • 01 pitada de sal
  • 01 colher de vinagre ou limão
  • óleo para dar ponto
2.9/5 (256 Votos)

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