Strogonoff especial de Frango
Por adriana steluti
Ingredientes:
- 2 peito de frango cortados em tirinhas ou cubos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de azeite ou óleo
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de molho e tomate
- 50 gr de queijo parmesão ralado
- 100 gr de queijo mussarela ou prato em cubos
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de salsa picadinha
- orégano
- sal e temperos do seu gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
leve o frango para cozinhar em uma panela de pressão com a água,e o tablete de caldo de galinha.quando estiver pronto retire com uma escumadeira o frango e reserve a água do cozimento
Etapa 2
em uma panela refogue o frango.junte o azeite,a cebola,o tomate,o molho de tomate,o orégano,o queijo parmesão,vc pode tbm ir acrescentado água que usou do cozimento para o molho e deixe cozinhar um pouco .desligue o fogo e acrescente o creme de leite,a salsa,o queijo mussarela o prato,e a farinha diluida em um pouco de água,mexa e está pronto agora e só saborear.Sirva com arroz e batata palha!
Sugestões
-
Bolo Psicodélico 3.3/5 (249 Votos)
-
Torta de milho 3/5 (231 Votos)
-
Croquete de queijo 3.3/5 (211 Votos)
-
Batatas na manteiga 3.4/5 (242 Votos)
-
Macarrão de forno com carne moída 3.4/5 (200 Votos)
-
Salpicão 2.9/5 (279 Votos)
-
medalhão de frango 3/5 (229 Votos)
-
Torta salgada da vovó 3.1/5 (257 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma delícia que caiu no gosto do povo é o lanchão, uma massa tipo pão ou pizza recheada de presunto e queijo (ou qualquer outro recheio que você preferir!)
Comentar essa receita