Strogonoff especial de Frango
Por adriana steluti
Ingredientes:
- 2 peito de frango cortados em tirinhas ou cubos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de azeite ou óleo
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de molho e tomate
- 50 gr de queijo parmesão ralado
- 100 gr de queijo mussarela ou prato em cubos
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de salsa picadinha
- orégano
- sal e temperos do seu gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
leve o frango para cozinhar em uma panela de pressão com a água,e o tablete de caldo de galinha.quando estiver pronto retire com uma escumadeira o frango e reserve a água do cozimento
Etapa 2
em uma panela refogue o frango.junte o azeite,a cebola,o tomate,o molho de tomate,o orégano,o queijo parmesão,vc pode tbm ir acrescentado água que usou do cozimento para o molho e deixe cozinhar um pouco .desligue o fogo e acrescente o creme de leite,a salsa,o queijo mussarela o prato,e a farinha diluida em um pouco de água,mexa e está pronto agora e só saborear.Sirva com arroz e batata palha!
Sugestões
-
Arroz à Parmeggiana Estrela da...
2.9/5
(235 Votos)
-
Filé de tilápia no leite de coco
3/5
(226 Votos)
-
Sopa creme de abóbora com creme...
3.1/5
(261 Votos)
-
Sanduiche de pão de queijo
3/5
(229 Votos)
-
Torta de Salpicão Diferente
3.3/5
(239 Votos)
-
Macarrão de forno com carne moída
3.4/5
(195 Votos)
-
Polenta de Alecrim com Frango...
4.7/5
(130 Votos)
-
Quejadinha com massa
3.1/5
(213 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
Comentar essa receita