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Deliciosas receitas de estrogonofe - 84 receita(s)

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Também conhecidas por batatas douradas ou mesmo batatas bravas, elas são super fáceis de fazer e deliciosas! Uma ótima pedida como acompanhamento para carnes e grelhados em geral, mas também perfeitas como aperitivo ou belisquete com os amigos! 

Mais votadas: Estrogonofe

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Corte a carne em tirinhas

  • 1/2 quilo de filé mignon;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 cebola pequena picada;
  • sal à gosto;
  • pimenta do reino à gosto;
  • 1 vidro de cogumelos em conserva;
  • 1/2 xícara (chá) de conhaque;
  • 1 colher (sopa) de molho inglês;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • 2 colheres (sopa) de catchup tradicional;
  • 1 lata de creme de leite.
3.8/5 (277 Votos)

Por Marla Graf

Cozinhe o peito de frango em três xícaras (chá) de água e os tabletes de Caldo por cerca de 20 minutos

  • 1 kg de peito de frango
  • 2 tabletes de Caldo de Galinha
  • meio litro de leite
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 1 xícara (chá) de batata palha
4.6/5 (204 Votos)

Por Marla Graf

Aqueça o azeite de oliva e doure a cebola

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara de chá de champignon picado
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Molho inglês a gosto
  • Ketchup a gosto
  • Mostarda a gosto
  • 1 queijo branco de 400 a 500 gramas cortado em cubos
  • 1 lata de creme de leite light
  • Batatas cozidas para acompanhar (opcional)
3.6/5 (270 Votos)

Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente

Descascar e cortar os pinhões na metade

  • 2 xícaras de pinhão cozidos na panela de pressão por 25 minutos
  • 1/2 cebola picada
  • 2 xícaras de molho de tomate caseiro
  • 1/2 xícara de tofu orgânico (queijo de soja)
  • 1 colher de chá de curry
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de chá de sal marinho
  • folhas de manjericão fresco
3.4/5 (277 Votos)

Por JULIALEMOS, Casa da Júlia

Strogonoff de Carne. Conheça nossa receita

  • 1kg de carne
  • 3 cebolas médias
  • 1 vidro de champignon ou palmito
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 3 colheres de sopa de óleo de oliva
  • 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100ml de água
3.4/5 (257 Votos)

Por dricawood

Frite o frango na margarina, depois de frito adicione molho de tomate até cobrir o frango

  • 2 cl de margarina
  • 500g de peito de frango cortados em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 1 cl de sal
  • 3 cl (sopa) de ketchup
  • 1 cl (sopa) de mostarda
  • molho de tomate
  • 1 cx de creme de leite
4/5 (208 Votos)

Por Maria Lucia Reis

Esta receita foi passada para mim por um grande ammiga

  • 1k de dobradinha
  • cortada em quadradinhos
  • 1 latinha de massa de tomate
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola média ralada
3.1/5 (310 Votos)

Por Danielesteluti, Receitas Da Dani'Steluti

Em uma frigideira grande, derreta três colheres (sopa) da manteiga, e doure a carne, aos poucos, em fogo alto, par...

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon
  • contra-filé ou
  • alcatra)
  • 2 cebolas picadas
  • meia colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • meia xícara (chá) de conhaque
  • 200 g de champignons em conserva fatiados
  • 3 tomates
  • sem pele e sem semente
  • picados
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 lata de Creme de Leite
4.4/5 (158 Votos)

Por Alcione Gomes Signorelli

Misture o frango com o alho, maionese, sal e a pimenta

  • 2 peitos de frango cortados em cubinhos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de manteiga
  • Meio copo de ketchup
  • 1/3 de mostarta
  • 1 copo de creme de leite
  • Batata palha
3.5/5 (265 Votos)

Por lynneh001

Primeiro corte o frango em cubinhos

  • 1 kg de peito de frango sem osso
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Orégano
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto
3/5 (263 Votos)

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