Deliciosas receitas de estrogonofe - 89 receita(s)
Carne... Frango... Camarão... Pinhão... Temos a RECEITA de STROGONOFF que você procura! Garanto que nossa seleção vai te dar vontade de ir para a cozinha! Escolha entre nossas receitas e BOM APETITE!
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: goulash, estrogonofe de nozes, estrogonofe vegetariano, quisado, strogonoff de camarao, strogonoff de carne, receitas de estrogonofe de frango
Receitas e dicas em vídeo!
Cada país tem suas delícias e seus pratos típicos, na França, um deles é Quiche, já na Espanha, temos as Tortillas! E se a gente misturasse os dois?! Deu super certo e vale a pena aprender a fazer! Confira nossa vídeo receita de mini quiche de tortilla!
Top receitas
Estrogonofe de camarão
Por renatachagas2013

Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1/2kg de camarão médio limpo
- Sal e pimenta do reino
- 4 colheres (sopa) de conhaque
- 100g de cogumelos em conserva picados
- 3 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 caixinha de creme de leite
Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve Aqueça a manteiga
Mais votadas: Estrogonofe
Estrogonofe de pinhão

Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Descascar e cortar os pinhões na metade
- 2 xícaras de pinhão cozidos na panela de pressão por 25 minutos
- 1/2 cebola picada
- 2 xícaras de molho de tomate caseiro
- 1/2 xícara de tofu orgânico (queijo de soja)
- 1 colher de chá de curry
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de sal marinho
- folhas de manjericão fresco
Receita passo a passo: aprenda a fazer Suppli'al telefono (croquete de risotto com muçarela)

Por Silvia Santucci
Uma especialidade romana deliciosa feita com arroz e recheio de muçarela que escorre quando você morde. Aprenda com nosso passo a passo.
Strogonoff de carne

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Corte a carne em tirinhas
- 1/2 quilo de filé mignon;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 cebola pequena picada;
- sal à gosto;
- pimenta do reino à gosto;
- 1 vidro de cogumelos em conserva;
- 1/2 xícara (chá) de conhaque;
- 1 colher (sopa) de molho inglês;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 2 colheres (sopa) de catchup tradicional;
- 1 lata de creme de leite.
INCRÍVEL: trio de trufas de chocolate para presentear (ou não). Receita passo a passo

Por Pascale Weeks
Uma só receita de ganache para um trio de trufas para presentear (ou não). Uma ideia genial e simpática que agradará a todos com certeza.
Estrogonofe de frango

Por dricawood
Frite o frango na margarina, depois de frito adicione molho de tomate até cobrir o frango
- 2 cl de margarina
- 500g de peito de frango cortados em cubos
- 1 cebola média picada
- 1 cl de sal
- 3 cl (sopa) de ketchup
- 1 cl (sopa) de mostarda
- molho de tomate
- 1 cx de creme de leite
Estrogonofe de chocolate

Por receitasporminuto, Receitas Por Minuto
Que tal uma sobremesa com cara de Natal?
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de nozes picadas
- 300 g de chocolate ao leite em lascas
- 1 cálice de rum
PIRULITOS de SAMOSAS DOCES, uma delícia! Receita passo a passo.

Por Nadia Paprikas
Samosas em versão doce e em apresentação de pirulito. Uma nova forma de saborear esta iguaria originária do norte da Índia.
Estrogonofe de chocolate de Natal

Por Noeci Morozzo
Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
- 6 colheres (sopa) de chocolate
- em pó
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de nozes picadas
- 300 g de chocolate ao leite
- em lascas
- 1 cálice de rum
Estrogonofe de queijo

Por Marla Graf
Aqueça o azeite de oliva e doure a cebola
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola grande picada
- 1 xícara de chá de champignon picado
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- Sal a gosto
- Molho inglês a gosto
- Ketchup a gosto
- Mostarda a gosto
- 1 queijo branco de 400 a 500 gramas cortado em cubos
- 1 lata de creme de leite light
- Batatas cozidas para acompanhar (opcional)
Estrogonofe de dobradinha

Por Maria Lucia Reis
Esta receita foi passada para mim por um grande ammiga
- 1k de dobradinha
- cortada em quadradinhos
- 1 latinha de massa de tomate
- 1 lata de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola média ralada
Fricassé ao Requeijão

Por Marla Graf
Cozinhe o peito de frango em três xícaras (chá) de água e os tabletes de Caldo por cerca de 20 minutos
- 1 kg de peito de frango
- 2 tabletes de Caldo de Galinha
- meio litro de leite
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de Creme de Leite
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 1 copo de Requeijão Cremoso
- 1 xícara (chá) de batata palha
Estrogonofe de Camarão

Por verha
Receita de minha Autoria
- 400grs de camarão limpo
- 400grs palmito picado e escorrigo
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 2 cubos de calde de frango ou de legumes
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 xicara (chá) de agiua
- 3 colhers(sopa) de mostarda
- 3 colheres(sopa) ketchupe
- 3 colheres(sopa) de molho shoyu
- 1 calice de vinho branco
- 1 lata de creme de leite
Estrogonofe de Frango Básico

Por lynneh001
Primeiro corte o frango em cubinhos
- 1 kg de peito de frango sem osso
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 tablete de caldo de galinha
- Orégano
- 3 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
Nossas receitas de estrogonofe
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estrogonofe de frango com milho (10)
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estrogonofe de chocolate (10)
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estrogonofe de frango simples e rápido (9)
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estrogonofe tradicional de frango (4)
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estrogonofe de filé mignon (4)
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estrogonofe vegetariano (4)
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estrogonofe doce (4)
Mais receitas de Estrogonofe
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Strogonoff "Turco"
- 01 Kg de File de Peito de Frango
- 03 Espigas de Milho
- 01 Lata de Ervilha
- 01 Cebola Média
- 01 Xícara (Café) de Cebolinha Picada
- 05 Dentes de Alho
- 01 Lata de Creme de Leite
- 01 Sache de Molho de Tomate
- 200 Gramas de Azeitona Picada
- 150 Gramas de Champinhom
- 01 Pedra de Caldo de Galinha
- 02 Colheres de Margarina
- Sal a gosto
- Pimenta a Gosto
-
Estrogonofe Vegano de Cogumelos
- 500 g de cogumelo variados (shiitake
- shimeji
- portobelo e champignons)
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 cebola roxa cortada em cubos
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de catchup
- 400 ml de caldo de legumes
- 1 colher (sopa) de maisena dissolvida em água fria
- 200 g de creme de soja
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- Arroz branco e batata palha para acompanhar
-
Estrogonofe de macarrão na...
- 1 peito de frango
- 1,5 litros de água fervente
- 1 pacote de macarrão tipo conchinha
- 1 caixa de creme leite
- 1 pacote de queijo ralado
- 2 latas de molho de tomate de sua preferência
-
Estrogonofe de Frango
- 2 peitos de frango cortados em cubinhos
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de manteiga
- Meio copo de ketchup
- 1/3 de mostarta
- 1 copo de creme de leite
- Batata palha
-
Strogonoff de Carne com champignon
- 1kg de carne
- 3 cebolas médias
- 1 vidro de champignon ou palmito
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 latas de creme de leite
- 3 tomates picados sem pele e sem sementes
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
- 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100ml de água
-
Estrogonofe de frango
- 3 peitos de frango cortados em cubinhos
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de catchup
- 1/3 copo de mostarda
- 1 copo de cogumelos
- 1 copo de creme de leite
- Batata palha
-
Estrogonofe de carne simples
- 400g de carne (filé mignon
- chã de dentro ou alcatra)
- Pimenta
- Cominho
- Sal
- 1/2 cebola ralada
- 1 caixa e meia de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de catchup
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Óleo para fritar
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ProveReceita TOP Stogonoff de carne de sol
- 500gr de carne de sol (file)
- 1 vidro pequeno de cogumelos
- 1 lata de creme de leite
- 1 cubo de caldo de carne
- azeite
-
Estrogonofe de Chocolate
- 2 latas de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de achocolatado
- 2 claras em neve de ovos bem frescos
- 2 latas de creme de leite sem soro
- Raspas de chocolate (mais ou menos 200g)
- Nozes picadas (uma xícara de chá)
- Uvas passas escuras (1 xícara de chá)
-
Strogonoff de Carne delícia
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon
- contra-filé ou
- alcatra)
- 2 cebolas picadas
- meia colher (sopa) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- meia xícara (chá) de conhaque
- 200 g de champignons em conserva fatiados
- 3 tomates
- sem pele e sem semente
- picados
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 lata de Creme de Leite
-
Batata suíça
- - 250 g de batatas
- - Manteiga para untar a frigideira
- - Vasilha com água e sal para umedecer os dedos.
-
Estrogonofe de frango
- 1/2 kg de peito de frango sem osso
- 1 vidro pequeno de cogumelos
- 1/2 lata de milho
- 3 colheres de catchup
- 2 colheres de extrato de tomate
- 1/2 vidro de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 1 pitada de noz moscada
- 1 cubinho de caldo de galinha
- sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!