Brigadeiro Gourmet meio amargo

Por belchagas

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado Moça 395 grs
1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs
200 grs de chocolate meio amargo SICAO ou Callebaut
1 colher de sopa de glucose de milho

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou para decorar e rechear bolos e cupcakes, e 25 minutos para ponto de enrolar!

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