Uma deliciosa seleção de doces gourmet - 14 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Sabe aquele strudel de maçãs que você adora? Pois vai aprender a fazer aqui!
Mais votadas: Doces gourmet
Brigadeiro Gourmet meio amargo
Por belchagas, Julia's duary
Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou p
- 1 lata de leite condensado Moça 395 grs
- 1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs
- 200 grs de chocolate meio amargo SICAO ou Callebaut
- 1 colher de sopa de glucose de milho
Verrine de Charlotte de pêssego
ProveReceita TOP
Por Luiz Antônio Carmo
A clássica receita francesa de Charlotte em uma versão verrine!
- 4 pêssegos maduros
- 30 biscoitos champagne
- 500ml de água
- 300g de açúcar
- 150ml de leite
- 2 gemas
- 2 folhas de gelatina
- 200ml de creme de leite fresco
- 40g de açúcar para a calda
- 20g de açúcar para o chantilly
Receita de Brigadeiro gourmet ao leite!!!
CuquinhaSugere *****
Por belchagas, Julia's duary
Essa receita merece ir pra o caderninho! Olha a textura desse brigadeiro!
- 200 g de creme de leite
- 395 g de leite condensado
- 1 colher de sopa de glucose de milho
- 200 g de chocolate ao leite Callebaut (ou Sicao)
Verrine de merengue e morango
Por drikacandida
Bata o chantilly e reserve na geladeira
- 1 litro de creme de leite fresco (ou chantilly já pronto)
- 3 caixas de morangos
- 3 pacotes de mini suspiros
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- Brigadeiro Branco:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Brigadeiro gourmet de Nutella
Por vanda
Brigadeiro com Nutella dispensa apresentações! Duas coisas deliciosas juntas, sucesso garantido! Tá esperando o
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
- 1 pitada de sal
- 25 gramas de chocolate amargo 70%
- 80 gramas de chocolate ao leite 30%
- 120 gramas de Nutella
- Confeito para decorar
Brigadeiro gourmet de chocolate com avelãs
ProveReceita TOP
Por Andrea - blog Aromas e Sabores, Aromas e Sabores
Esse brigadeiro é para os fãs de avelãs ou de creme de avelãs! Eu usei leite condensado, manteiga de avelãs...
- 150 g de avelãs
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate em barra meio amargo
- 2 colheres de sopa de mel
- avelãs moídas (extra para passar o brigadeiro) ou confeito a gosto
Verrines de pavê Mousse de Nutella
Por Jederson
Você pode fazer esta receita em uma refratário, como se fosse o pavê clássico ou em porções individuais, pequ...
- - - Para a mousse caseira:
- 180 g de Nutella (1 pote)
- 200 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 200 g de biscoito Maria ou de leite (pode ser de chocolate)
- - - Para molhar os biscoitos:
- 1 xícara de café preto bem forte e puro.
- ½ lata de leite condensado e ½ de creme de leite.
- - - Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 500 ml de chantilly fresco
Verrines de morango com chocolate branco
Por caiozuss, Preparar, Provar, Postar!
Ótimo para lembrancinhas e guarnições de mesas de festas, as verrines estão com tudo nos buffets
- Sopa de frutas:
- • 500 g de morango
- • 200 ml de água
- • 100 g de açúcar
- • 60 g de suco de maracujá concentrado
- • 6 g de gelatina em pó ou em folha
- Crocante:
- • 100 g de farinha láctea
- Creme de chocolate branco:
- • 250 g de chocolate branco
- • 120 ml de creme de leite fresco
- • 10 g de mel
- • 25 g de manteiga
- • 10 ml de licor de frutas ou essência de baunilha
- • 300 g de Chantili batido
Verrines de kiwi e mascarpone com calda de manga
Por milesi christelle
Coulis de manga: Descasque a manga, separe a polpa e bata no liquidificador com o limão e a baunilha
- 80g de queijo mascarpone
- 1 iogurte natural
- 1 colheres de chá de essência de baunilha
- 4 kiwis
- ½ colher de café de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de coco ralado
- Coulis de manga:
- 1 manga
- 1 limão (suco)
- ½ colher de chá de essência de baunilha
Brigadeiro Gourmet
Por Accesso
A equipe gastronômica do Aguativa Golf Resort está no clima de Páscoa e ensina a preparar um Brigadeiro Gourmet ...
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- - 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
- - 1 pitada de sal
- - Confeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado, etc)
Nossas receitas de doces gourmet
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Mais receitas de Doces gourmet
-
Brigadeiro Gourmet de Limão
- 1 lata de leite condensado;
- 1 gema (sem a pelinha);
- 3 colheres de gotas ou raspas de chocolate branco;
- 50 ml de suco de limão (de 2 a 3 limões);
- Mais ou menos 100g de raspas de chocolate (para enrolar).
-
Brigadeiro Gourmet de Paçoca
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) cheia de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de gotas (ou pastilhas) de chocolate ao leite
-
Brigadeiro Gourmet de Limão...
- -1 lata de leite condensado
- - 3 colheres de chocolate branco ralado
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - raspas de 2 limões sicilianos
-
Brigadeiro gourmet Branco
- 1 lata de leite condensado Moça 395 grs
- 1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs
- 200 grs de chocolate branco SICAO ou Callebaut
- 1 colher de sopa de glucose de milho
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!