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Palha Italiana

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A palha italiana mistura o sabor do brigadeiro com o crocante do biscoito. Aprenda a fazer este delicioso doce para todas as horas!

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Ingredientes

  • Leite condensado: 1 lata
  • Manteiga: 2 colheres (sopa)
  • Achocolatado em pó: 2 colheres (sopa)
  • Biscoito de leite: 100 g

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Palha Italiana - Etapa 1

Misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado, e leve ao fogo baixo. Faça um brigadeiro mole mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Etapa 2

Palha Italiana - Etapa 2

Retire do fogo e misture os biscoitos picados.

Etapa 3

Palha Italiana - Etapa 3

Em uma fôrma untada com manteiga, despeje o doce e deixe esfriar. Leve, então, à geladeira para ficar mais firme (mais ou menos 3 horas).

Etapa 4

Palha Italiana - Etapa 4

Depois de frio, corte em pedaços e passe no açúcar.

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