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Pudim com sonho de valsa

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 medida de lata (mesma do leite condensado) de leite
  • 3 ovos
  • 8 Bombons Sonhos de Valsa
  • Calda:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Calda:
Misture tudo, leve ao fogo médio até ficar na cor caramelo
Jogue essa calda em uma forma para pudim com furo no meio, de forma que cubra o fundo, meio e laterais
Reserve.

Etapa 2

Coloque os bombons na forma caramelada um ao lado do outro.

Etapa 3

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e os ovos.

Etapa 4

Coloque na forma e asse em banho-maria ,forno pré aquecido a 200 graus, durante 50 minutos ou até firmar.

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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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