Mousse de limão de liquidificador fácil
Por Gi Pimenta
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Ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de leite integral
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de chantili
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- Suco de 1 limão
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Dissolva a gelatina no leite em banho-maria. Bata no liquidificador junto com o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.
Junte o chantili com as raspas de limão, bata mais um pouco e coloque a mousse num refratário. Leve à geladeira por 3 ou 4 horas antes de servir.
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CHURROS BOWLS: gulodice total!
Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!
Ingredientes e modo de preparo:
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 50 g de manteiga
- 30 g de açúcar cristal
- 1 col. de chá de essência de baunilha
- 1 col. de chá de canela em pó
- 125 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem.
- Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
- Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
- Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
- Leve à geladeira por 3 horas
- Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
- Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
- Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
- Bom apetite!
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