Ingredientes
- Massa:
- 500 g de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento biológico
- 01 colher de água morna
- 01 colher (chá) de açúcar
- 01 colher (sopa) de óleo
- 01 colher (chá) de sal
- Cobertura:
- 500 g de queijo mussarela
- Molho de tomate á gosto
- Tomates em rodelas á gosto
- Orégano á gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Junte os Ingredientes da massa e bata.
Vai acrescentando água, até dar ponto.
A massa ficará homogênea e consistente.
Deixe a massa descansar em uma tigela ou bacia, cerca de 30 min, coberta.
A massa, duplicará de tamanho, enquanto isso, deixe o forno aquecendo.
Abra a massa com um rolo, em uma superfície enfarinhada.
A massa deverá ficar em um formato redondo, para ser posta na forma de pizza.
Cobertura:
Espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza.
Acrescente o queijo mussarela, e então, as fatias de tomate.
Polvilhe com Orégano á gosto.
Leve ao forno por 20 min, ou até o queijo derreter.
Bom Apetite.
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