Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Rosca de calabresa

Por

Avalie esta receita 4.7/5 (211 Votos)

Ingredientes

  • 04 xícaras (chá) de farinha
  • 02 ovos
  • 02 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 01 envelope de fermento seco
  • 02 xícaras(chá) de leite morno
  • 02 linguiças calabresas ralada para o recheio.

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha coloque, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento, misture bem e acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos, deixe descansar por 35 minutos, após esse tempo sove a massa novamente e abra um retângulo, distribua o recheio e enrole como um rocambole e corte em vários pedaços e acomode em uma forma de furo, leve para assar até ficar dourado.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

MÚMIAS de SALSICHA: deliciosamente assustadoras! Vídeo receita de Halloween

Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

Comentar essa receita

Rosca de calabresa Rosca de Mortadela