Roscas e pães para todos os gostos - 63 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!
Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa!
Mais votadas: Roscas e pães
Pão de Queijo de Frigideira
ProveReceita TOP
Por robsonrrn
Receita prática e deliciosa: pão de queijo de frigideira!
- 5 colheres (sopa) de tapioca
- 1 ovo
- queijo parmesão a gosto
- queijo mussarela a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Pãosinho de forma low carb
Por gabihpadeira
Pãosinho pra quem ta dieta,sem carboidratos!!
- 1 Ovo
- 1 1/2 Colher (es) de sopa de Farelo de Aveia
- 1 Colher (es) de sopa de Farelo de Trigo
- 1 Colher (es) de sopa de Requeijão 0% Gordura (usei da Danúbio)
- 1 Colher (es) de sopa de Leite em Pó Desnatado
- 1 Colher (es) de café de Fermento em Pó
- 1 Pitada (s) de Condimentos (sal, orégano...).
Pão doce da fazenda
CuquinhaSugere *****
Por JOSIANE ARAUJO
Pão com massa doce e fofinha
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 tablete (15g) de fermento biológico
- ½ xícara (chá) de manteiga
- 2 ovos
- ½ kg de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 clara
- ½ xícara (chá) de açúcar cristal
PÃO DE CHOCOLATE INTEGRAL
ProveReceita TOP
Por maquinadepao, Máquina de Pão
(Ciclo Básico ou Sanduíche) Tamanho: 600gr
- 1 e 1/3 xícaras de água
- 1/3 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo branca
- 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo integral
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1e 1/2 colheres de chá de sal
- 1 e 1/2 colheres de sopa de mel, melado ou margarina
- 2 e 1/4 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
- 1/2 xícara de gotas de chocolate
Irish Soda Bread - Pão irlandês
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Pão tipicamente irlandês, feito com bicarbonato de sódio e normalemente comido no café da manhã
- 350g de farinha de trigo
- 150g de farinha integral
- 25g de manteiga
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 450 ml de leite fermentado
- 3 colheres de sopa de mel
Pão Trançado com Recheio de Nutella
Por Marcia Leal, Açúcar Chic- Doces Finos e Artesanais
Pão saboroso, ideal para fazer na Páscoa
- 1 a 2 xícaras de farinha de trigo (usei 02 xícaras)
- 1 ¼ colher de chá de fermento seco instantâneo
- 3 colheres de açúcar
- ¼ colher de chá de sal
- 1/3 xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
- 1 ovo
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- ½ xícara de Nutella
- 1 ovo batido com uma colher de chá de água (para pincelar)
ROSCA DA TIA NHÁ de liquidificador
Por anamar.santos
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha
- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
- A MESMA MEDIDA DE ÁGUA MORNA
- 30 G DE FERMENTO PARA PÃO
- 4 OVOS
- 1 COLHER DE CHÁ DE SAL
- 8 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
- - - - - - - COBERTURA
- 3 GEMAS
- 1 COLHER DE SOPA DE NESCAFÉ OU ACHOCOLATADO
- 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
- AÇÚCAR CRISTAL PARA POLVILHAR
Pão tipo australiano
Por Edma
Mistura tudo muito bem até formar uma bola
- 11/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de margarina
- entre 1/2 e 1/4 xícara de mel
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 12/3 xícara de farinha integral
- 1 colher de sopa de cacau
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de café solúvel
- 1 colher de chá de sal
- 21/4 colher de chá de fermento para pão
ROSCA DE COC0
Por ROSANA ALMEIDA
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha amasse bem e deixe crescer,e ammasse novamente fazen...
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água morna
- 1/2 xicara de (cha) de oleo
- 2 pacotes de fermento
- 3 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
- CALDA
- 1 XICARA DE LEITE
- 1 XICARA DE AÇUCAR
- 1 PACOTE DE COCO RALADA PARA POLVILHAR
Rosca de calabresa
Por Receitas com Rosana Almeida, https://www.facebook.com/ReceitasRosanaAlmeida https://dicaspreciosasnacozinha.blogspot.com.br/
Em uma vasilha coloque, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento, misture bem e acrescente a farin...
- 04 xícaras (chá) de farinha
- 02 ovos
- 02 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 01 envelope de fermento seco
- 02 xícaras(chá) de leite morno
- 02 linguiças calabresas ralada para o recheio.
Nossas receitas de roscas e pães
Mais receitas de Roscas e pães
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Pão de batata da Ana
- 200g de batata cozida e amassada
- 350g de farinha de trigo ( um pouco mais para trabalhar a massa)
- 75ml de leite morno
- 15g de fermento seco para pães
- 3 colheres de sopa rasas de açúcar
- 1 gema de ovo
- 1 colher de chá de sal
- 80g de margarina derretida
-
Pão de leite Integral
- 500 ml de LEITE DESNATADO;
- 2 envelopes de FERMENTO BIOLÓGICO
- 1/2 xícara de AÇÚCAR MASCAVO;
- 1/2 xícara de AZEITE extra virgem;
- 1 colher (de sobremesa) rasa de SAL;
- 2 OVOS;
- 1/2 kg de FARINHA DE TRIGO INTEGRAL;
- 1/2 xícara de AVEIA.
-
Pão integral de liquidificador
- INGREDIENTES:
- 2 xícaras de farinha de trigo branca
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite morno
- 1 envelope de fermento para pão (10 g)
-
Rosca de calabresa
- Massa
- 2 ovos
- 2 copos de iogurte natural
- 200 g de manteiga
- 1/2 colher (das de chá) de sal
- 1 colher (das de sopa) de açúcar
- 30 g de fermento biológico fresco
- ± 700 g de farinha de trigo
- gema para pincelar
- Recheio
- - 1 linguiça calabresa fatiada
- - 1 cebola ralada
-
Rosca de queijo parmesão
- INGREDIENTES
- Massa:
- 3 ovos inteiros
- 50 g de fermento fleschman
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de leite morno
- 1 coher (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Cerca de 600 g de farinha de trigo
- Recheio:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de margarina ou manteiga
- 250 g de queijo parmesão ralado
-
Rosca de Mortadela
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara(chá) de água morna
- 50g de fermento biológico fresco
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa)de óleo
- farinha de trigo p enfarinhar.
- Recheio:
- 200 g de mortadela em cubos
- 200 g de queijo provolone ralado
-
ROSCA DE VINAGRE
- 3 OVOS
- 2 COLHER DE VINAGRE
- 2 COLHER DE ÓLEO
- 1 COPO DE AÇUCAR
- 1 COLHER DE ROYAL
- FARINHA ATÉ DAR O PONTO
-
Pão Integral Caseiro
- 400 ml de água morna
- 25g de fermento fresco para pão
- 10ml de oleo
- 1 col. sobremesa de sal
- 2 colheres (sopa) açúcar mascavo
- 1 xic. (cha) de aveia
- 1/2 xic. (cha)germen de trigo
- 1 xic. (cafe) de semente de linhaça
- 2 copos (requeijao) de farinha de trigo integral
- Farinha de trigo até dar o ponto
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ProveReceita TOP Pão preto irlandes
- 450g de farinha de trigo integral
- 450ml de água quente
- 7g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de melado de cana de açúcar
- 1 colher de café de sal
- Um punhado grãos e sementes misturados
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Pão de Queijo no lliquidificador
- 2 copos americanos de polvilho doce
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- ½ copo de farinha de trigo
- 1 copo de queijo ralado ou ½ copo de queijo em cubos
- 2 ovos
- ½ colher de chá colher de sal
-
Rosca doce de batata de...
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 copo de óleo de soja
- 1 copo de leite morno
- 3 colheres (sopa ) de manteiga
- 2 xícarasa de açúcar
- 2 ovos
- 1 gema
- 4 tabletes de fermento para pão fresco ou 1 envelope de fermento seco
- 1 pitada de sal
-
Pão de batata
- Massas
- - 1 quilo de farinha de trigo;
- - 500 g de batatas cozidas e espremidas;
- - 3 tabletes de fermento biológico fresco;
- - 2 ovos grandes;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 1/2 xícara (das de chá) de água morna, a usada para cozinhar as batatas;
- - 50ml de óleo;
- - 1 colher (das de sopa) de margarina;
- - 2 gemas para pincelar;
- - 250g de requeijão cremoso.
- Recheio de calabresa com requeijão cremoso
- - 300g de calabresa moída;
- - 1 colher (das de sopa) de requeijão cremoso;
- - água para o cozimento;
- - orégano à gosto;
- - sal à gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!