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Receitas deliciosas de sopa cremosa de cebola - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!

Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa! 

 

 

Mais votadas: Sopa cremosa de cebola

Por

Para aquecer no inverno..

  • 1/2 k de cebola média
  • 100gr de margarina
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 litro de caldo de carne
  • 1 bouquet garni (o meu tinha orégano
  • tomilho
  • louro e alecrim)
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • pão integral
  • queijo gruyère ralado (pode usar também um bom parmesão)
4.7/5 (211 Votos)

Por

Depois de uma longa noite de festa, exceso de comidas e bebidas, para recuperar energia, uma boa sopa de cebola é ...

  • 500 g de cebola cortada às rodelas final
  • 2 dentes de alho
  • esmagados
  • 1 colher de sopa cheia de farinha
  • 100 ml de vinho da Madeira
  • 1,5 l de caldo de galinha
  • Pimenta
  • 100 g de queijo Emmenthal ralado
  • 4 boas fatias de pão caseiro
4.5/5 (211 Votos)

Por

Em uma panela frite a cebola na margarina Quando dourar, polvilhe a farinha Mexa para não empelotar Junte o cal...

  • 1/2 kg de cebolas cortadas em rodelas
  • 100 g de margarina
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 1/2 l de caldo de carne fervente
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • Torradas de 2 pães fraceses
4.3/5 (190 Votos)

Por

Refogar na manteiga o alho, a cebola e as batatas;

  • 1 dente de alho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 batatas pré-cozidas picadas
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 xícaras de água fervente
  • 400 g de cebola fatiada
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
2.7/5 (128 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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