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Deliciosas receitas de sopa de abóbora - 29 receita(s)

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Mais votadas: Sopa de abóbora

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O elixir do halloween é um velouté de abóbora muito fino, cremoso e saboroso, coroado com um espiral de azeite d...

  • 1,5 kg de abóbora moranga
  • 50 g de manteiga
  • 1 tablete de caldo de carne ou de galinha
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (342 Votos)

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Nós adoramos cultivar frutas, verduras e ervas aromáticas em casa, mas você sabia que algumas crescem à partir de restos ou pedaços? E custo zero!

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Deliciosas e muito fáceis de preparar

  • Para 6 panquecas:
  • 500 gr. de puré de abóbora
  • 1 cebola pequena cortada em argolas fininhas
  • 50 gr de farinha
  • 2 colh. sopa de farinha de grão
  • Coentros frescos picados;
  • sal
  • pimenta
  • 3 colh. chá de curry Madras
  • Molho de Coentros:
  • Iogurte
  • Coentros frescos
  • Comino em pó ou sementes
  • Sumo de limão
4.9/5 (271 Votos)

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Denso, húmido, delicioso

  • Puré de abóbora assada:
  • 1 kg de abóbora
  • Para o bolo (para 2 formas de 20 cm):
  • 2 chávenas de açucar amarelo
  • 200 ml de azeite
  • 50 g queijo creme
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 425 g de puré de abóbora assada (a receita original pedia uma lata de pure de abóbora)
  • 2 chávenas de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 colh de chá de canela
  • 1 colh de chá de 5 aromas (canela, comino, coentros, pimenta, anis, casca de frutas)
  • ½ colh de chá de sal
  • Para a cobertura de queijo e mel:
  • 300 g queijo creme (usei Philadelphia)
  • 300 ml natas
  • 30 g de mel
  • 10 g açúcar baunilhado
4.8/5 (256 Votos)

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Experimentei esses dias o lançamento da família Delícia, a Delícia Canola

  • Ingredientes para 2 porções:
  • - 1 colher (sopa) cheia de Delícia Canola;
  • - 1 cebola pequena picada;
  • - 2 dentes de alho picados;
  • - 500g de abóbora em cubos (pode ser a abóbora que você preferir);
  • - 1 litro de caldo de legumes (caseiro ou industrializado);
  • - 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado;
  • - Sal à gosto
4.7/5 (261 Votos)

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10 dicas de receitas para papinhas de bebês mais saudáveis e saborosos que os comprados prontos

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Coloque a abóbora para cozinhar na panela de pressão de 5 a 10 minutos com a água

  • 600 gramas de abóbora picada sem casca
  • 1 copo de água
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola pequena picada
  • Azeite
  • 1 sachê de tempero de legumes
3.7/5 (273 Votos)

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Corte a abóbora em pedaços medios e reserve

  • - 1 kg de abóbora de pescoço;
  • - 250 g de carne de porco ou linguiça ou bacon ou músculo;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 dente de alho;
  • - ervas finas a gosto;
  • - cheiro-verde;
  • - sal;
  • - 1 caixinha de creme de leite;
  • - croutons.
3.1/5 (294 Votos)

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Dissolva os sachês de caldo de galinha na água quente

  • Sopa básica
  • - 1 cebola ralada;
  • - 2 sachês de caldo de galinha;
  • - 1 l de água quente;
  • - 1 xícara (das de chá) de creme de leite;
  • - 2 batatas medias cortadas em pedaços;
  • - 3 colheres (das de sopa) de manteiga.
  • Opção 1, sopa creme de abóbora
  • - 6 xícaras (das de chá) de abóbora em cubos;
  • - 2 xícaras (das de chá) de camarões limpos;
  • - 1 receita básica.
  • Opção 2, sopa creme de milho com requeijão
  • - 2 latas de milho verde;
  • - 100 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada;
  • - 1 copo de requeijão cremoso;
  • - 1 receita básica.
  • Opção 3, sopa creme de palmito
  • - 300 g de palmito picado;
  • - 300 g de queijo branco em cubos;
  • - 1 receita básica.
  • Opção 4, pinhão com gorgonzola
  • - 500 g de pinhões cozidos e descascados;
  • - 300 g de gorgonzola;
  • - 1 receita básica.
  • Opção 5, sopa creme de queijo
  • - 200 g de mussarela em cubos;
  • - 200 g de queijo branco em cubos;
  • - 200 g de queijo provolone em cubos;
  • - parmesão a gosto;
  • - noz moscada a gosto;
  • - 1 receita básica.
  • Opção 6, sopa creme de cogumelos e queijo brie
  • - 300 g de cogumelos frescos, comum ou shitaki;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 300 g de queijo brie;
  • - 1 receita básica.
  • Opção 7, sopa creme de mandioquinha com peito de peru
  • - 1 receita básica feita com 500 g de mandioquinha (batata baroa);
  • - 300 g de peito de peru defumado em cubos.
3/5 (284 Votos)

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Descasque a abobora , corte-a em cubos Em uma panela de pressão coloque o oleo, junte os alhos amassados e a cebo

  • 250 g de abóbora moranga
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 cebola cortada em cubinhos
  • Fio de óleo
  • 2 cubinhos de tempero tok caseiro da knorr, sabor natural
  • Urucum/coloral
  • Sal a gosto
  • Cebolinha verde picada (opcional)
3.2/5 (310 Votos)

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Tão boas para o Halloween!

  • 2 placas de massa quebrada
  • 200 g de queijo creme (tipo Philadelphia)
  • 150 g de açúcar amarelo
  • 1 chávena de puré de abóbora bem escorrido
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • 1 colher de chá de canela
4.4/5 (158 Votos)

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Caldinho delicioso e super saboroso!

  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 2 calabresas finas ou use 150g de calabresa bem picadinha
  • 700g de abóbora cortada em pedaços
  • 1,5 litros de água
  • Sal, Pimenta e Ervas a gosto (Usei sal, pimenta preta e semente de coentro em pó)
3.2/5 (238 Votos)

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