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Sabores do mundo: tacos - México - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

O guacamole mexicano que sempre fará sucesso nos seus aperitivos

Que tal variar o cardápio e experimentar este delicioso guacamole mexicano? Garantido que você vai se apaixonar!

Mais votadas: Tacos

Por

Tortilha para taco 8 porções: Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e junte a água morna e misture co...

  • Tortilhas para o taco:
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de chá de água morna
  • Sal a gosto
  • 1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa
  • Guacamole:
  • 2 tomates médios sem sementes
  • 1 pimenta dedo-de-moça média
  • Folhas de 1/2 maço médio de coentro
  • 1 abacate médio
  • 1 cebola média picada
  • Suco de 1 limão médio
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Chilli:
  • 600 g de carne de porco cozida
  • 250 g de coxão mole ou alcatra cozida
  • 1 colher de chá de óleo
  • 2 cebolas médias fatiadas
  • 3 fatias médias de bacon em pedaços pequenos
  • 2 tomates médio, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 colher de sopa de chilli em pó
  • 1 xícara de chá de feijão em conserva
  • 6 folhas de alface picadas finamente
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • Suco de limão
4.8/5 (188 Votos)

Acha que o polvo só se prepara cozido ou simplesmente procura novas receitas para o seu repertório? Para matar a sua curiosidade (e a sua vontade) trazemos-lhe a melhor seleção de receitas de polvo.

Por

Molho apimentado a base de abacate

  • 1 abacate maduro
  • suco de um limão
  • 1 tomate maduro cortado em cubinhos
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de sopa de coentro picadinho
  • sal a gosto
  • 1 pimenta sem semente ou molho de pimenta á gosto
  • azeite de oliva a gosto
3.1/5 (15 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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