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Receita de guacamole mexicano - 10 receita(s)

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CESTINHAS de LASANHA com GORGONZOLA

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: guacamole mexicano

Por MayaneF

Descasque e amasse o abacate

  • 1 abacate maduro
  • suco de 1 limão
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates grande
  • 1/4 maço de coentro picado
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1 pitada de sal
4.1/5 (198 Votos)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Confira a receita da pasta de abacate mais amada do planeta!

  • 1 abacate grande amassado com garfo
  • 1 tomate picado
  • 3 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sobremesa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de creme de leite fresco
  • 2 colheres de chá de pimenta dedo-de-moça picadinha sem sementes
  • Sal e Tabasco a gosto
3.6/5 (235 Votos)

Por epcabral, Vovó que ensinou...

Ótima receita como petisco para o dia com amigos, acompanhado de uma cervejinha bem gelada

  • 1 abacate
  • 1 Doritos nacho grande
  • 1 tomate
  • 1 cebola pequena
  • 1 limão grande
  • salsinha
  • cebolinha
  • sal
  • pimenta do reino
  • pimenta do tipo que preferir picadinha
2.9/5 (261 Votos)

Por Joh Leão

Pique o tomate em pedaços bem pequenos

  • - 2 tomates médios sem sementes
  • - 1 pimenta malagueta
  • - Salsinha a gosto
  • - 1 abacate médio
  • - suco de 1 limão médio
  • - 1 cebola média
  • - 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • - sal a gosto
3.1/5 (202 Votos)

Por baarbara

Pique as cebolas, tomates, salsa, cebolinha e coentro

  • 2 Abacates maduros
  • 2 tomates picados
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 Cebola picada
  • Suco de 1 ou 2 limões
  • a gosto
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Azeite
  • a gosto
  • Sal
  • a gosto
  • Molho Tabasco de Pimenta Jalapeño
  • a gosto
3/5 (196 Votos)

Por geisyanne

Tortilha para taco 8 porções: Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e junte a água morna e misture co...

  • Tortilhas para o taco:
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de chá de água morna
  • Sal a gosto
  • 1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa
  • Guacamole:
  • 2 tomates médios sem sementes
  • 1 pimenta dedo-de-moça média
  • Folhas de 1/2 maço médio de coentro
  • 1 abacate médio
  • 1 cebola média picada
  • Suco de 1 limão médio
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Chilli:
  • 600 g de carne de porco cozida
  • 250 g de coxão mole ou alcatra cozida
  • 1 colher de chá de óleo
  • 2 cebolas médias fatiadas
  • 3 fatias médias de bacon em pedaços pequenos
  • 2 tomates médio
  • sem pele e sem sementes
  • picados
  • 1 colher de sopa de chilli em pó
  • 1 xícara de chá de feijão em conserva
  • 6 folhas de alface picadas finamente
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • Suco de limão
4.2/5 (70 Votos)

Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar

Molho apimentado a base de abacate

  • 1 abacate maduro
  • suco de um limão
  • 1 tomate maduro cortado em cubinhos
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de sopa de coentro picadinho
  • sal a gosto
  • 1 pimenta sem semente ou molho de pimenta á gosto
  • azeite de oliva a gosto
4.5/5 (8 Votos)

Por Karina Rodrigues

Abra os abacates ao meio, tire o caroço Com a polpa cortada em pedaços coloque dentro de um pilão, ou um re

  • 2 Abacates maduros (Não precisa ser muito)
  • 2 tomates sem pele e sem semente (opcional
  • mas fica muito bom)
  • 1 dente de alho
  • 1 Cebola média
  • pimenta sem semente (pode ser malagueta para os mais corajosos
  • dedo de moça ou de cheiro para os mais tímidos)
  • Suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)
  • 1 colher de sopa de coentro (opcional)
  • Sal
  • a gosto.
  • 1 copo de requeijão cremoso (para o jeitinho brasileiro)
4/5 (15 Votos)

Por Suzana Lima de Araujo

receita mexicana

  • 1 abacate médio maduro
  • 1 tomate grande picado em cubinhos pequenos e sem semente
  • 1/2 cebola grande picada em cubinhos pequenos
  • Suco de 1 limão espremido
  • Pedacinhos de pimenta a gosto e para quem aguentar!
  • Algumas folhinhas de coentro picado (opcional)
  • Sal e pimenta do reino
2.9/5 (34 Votos)

Por melzi

Cortar os abacates na metade, tirar o caroço e remover a polpa Amassar com um garfo (podem ficar pedacinhos do ab

  • 2 abacates grandes
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 2 pimentas vermelhas frescas
  • 1 tomate grande sem pele e picado
  • 2 ramos de coentro picado
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
1/5 (9 Votos)

Nossas receitas de guacamole mexicano

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