Nossas melhores receitas com abacate - 38 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sobremesa de abacate com chocolate, sobremesa de abacate low carb, mousse de abacate, salada de abacate salgada, receita de guaca mole mexicano, sorbet de açaí
Receitas e dicas em vídeo!
Uma delícia com um sabor muito inusitado! Confira o vídeo e saiba mais sobre o recheio! Mas não se espante, é uma delícia!
Ingredientes e modo de preparo:
- 400 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 100 g de farinha de rosca
- Sal
- Pimente do reino
- 1 ovo
- 1 avocado
- 40 g de muçarela ralada
Para empanar e fritar:
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- 1 ovo
- Óleo vegetal
Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!
Mais votadas: Abacate
Gelado de Abacate

Por Marla Graf
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme
- 2 xícaras (chá) de abacate
- 1 xícara (chá) de queijo cottage light
- 1/2 copo (100 ml) de leite desnatado gelado
- Suco de 1 limão
- Adoçante culinário a gosto
Hamburguer fit de abacate: impossível comer um só! Aprenda!

Tão rico e saudável que é perfeito para o seu "Dia do lixo"!
Verrines de abacate com salmão e pipetas!

Por Sylviane du blog La bonne soupe
Descascar e cortar o abacate em pequenos cubos e regar com o suco de limão
- 1 abacate
- 1 pé de alface
- 125g de salmão desfiado
- 1 colher de sopa de pinole
- 2 colheres de sopa de maionese
- Suco de ½ limão
- Sal e pimenta a gosto
- Molho das pipetas:
- 6 gotas de molho Tabasco
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 2 colher de sopa de ketchup
- ½ colher de café de óleo de pinole (opcional
- pode substituir por azeite
- se desejar)
Você tem que experimentar este delicioso spaghetti com pesto de abacate

Uma receita de verão cremosa e supernutritiva!
Cubo Mágico de Frutas

Por maxminato, Max Gastronomy
É uma Salada de Frutas com Calda de Laranja e Chantilly com Morangos em formato de um Cubo Mágico
- 1) Calda de Laranja
- 7 (sete) Colheres de Sopa de Açúcar
- 1 (uma) Laranja Média
- 2) Chantilly com Hortelã
- 1 (um) ramo de Hortelã Pimenta
- 1 (um) frasco de Chantilly
- 3) Salada de Frutas
- 5 (cinco) Colheres de Leite Condensado
- 1/4 (um quarto) Abacate Médio
- 2 (dois) Kiwis Médios
- 1/2 (meio) Mamão Papaya Médio
- 1/2 (meio) Melão Cantaloupe Médio
- 6 (seis) Morangos Pequenos
Verrines de crepes, salmão, abacate e grapefruit

Por Chouya du blog Qui dort ... dine
Descasque o abacate e a grapefruit, corte os abacates em pequenos cubos e o grepefruit em gomos
- 4 crepes
- 1 abacate
- 1 grapefruit ou toranja
- 4 fatias de salmão defumado
- 2 queijinhos tipo "Polenguinho"
- 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
- Sal e pimenta a gosto
O abacate é a vedete nestas 15 receitas deliciosas e saudáveis

O abacate é super saudável e dá origem a dezenas de receitas doces e salgadas que fazem nosso paladar se deliciar com tantas variações sobre um mesmo tema. Escolher qual a receita que será experimentada primeiro não é fácil, o melhor é a cada dia experimentar uma delas.
Salada de Abacate salteado com tomate

Por sandracabecadas, Sabores às cores
Nutritiva e deliciosa, fácil e rápida, uma ideia perfeita para aqueles dias com pouco tempo para cozinhar
- 1 abacate médio
- 1 cebolinha às rodelas
- 1 tomate
- 1 ou 2 dentes de alho
- Malagueta ou piripiri
Guacamole

Por MayaneF
Descasque e amasse o abacate
- 1 abacate maduro
- suco de 1 limão
- 1 cebola grande
- 2 tomates grande
- 1/4 maço de coentro picado
- 1 pimenta dedo de moça
- 1 pitada de sal
Granita de pimentão com sorvete de guacamole

Por Coralie du blog Dans mon assiette
Cozinhe o pimentão no forno até grelhar a pele, embale em papel alumínio e deixe esfriar para retirar a pele com...
- 1 avocado (½ abacate pequeno)
- Mistura de temperos para Guacamole
- 1 pimentão vermelho
- 1 col. de café de extrato de tomates
- Páprica a gosto
- 50 ml de água
Almôndegas de camarão com salada de frutas frescas

Uma excelente entrada que reúne o frescor da salada e a originalidade das almondegas de camarão, tudo revelado pe
- 400g de camarão cozido
- 2 ovos e 1 gema
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
- ½ abacaxi
- 1 toranja grande
- ½ laranja
- 1 abacate pequeno
- 1 colher de café de mostarda
- ¼ de colher de café de raspas de limão
- 1 colher de sopa de suco de um limão
- 1 cabeça de alho cortada em quatro
- Azeite de oliva
- 1 colher de café de água quente
- Cebolinha
- Salsa
- Coentro
- 1 pitada de pimenta de Espelette
- Sal
- pimenta
Salada de abacate, nectarina, manga e queijo do Pico

Por Pimentinha, Pitadas de coisas boas
Uma salada fresca e colorida
- abacate
- manga
- nectarina
- pepino
- uvas passas
- queijo do Pico (S. João)
- iogurte natural
- hortelã
- sal e pimenta a gosto
- sumo de lima
Mousse de chocolate funcional

Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Deliciosa e saudável sobremesa, utilizando dois ingredientes muito saudáveis e com propriedades funcionais: abaca...
- 1 abacate
- 1 banana
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de melado de cana
- canela em pó ou raspas de chocolate amargo para polvilhar
Nossas receitas de abacate
Mais receitas de Abacate
-
Verrine 3 cores
- 1 abacate bem maduro
- 150g de queijo branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de ketchup apimentado
- 150g de filé de truta defumada
- 1 limão
- Cebolinha verde
- ervas finas e alho
- Camarões cozidos para decorar
-
Salada tropical de abacate
- 1 maço de rúcula
- Folhas de alface
- 1/2 abacate médio maduro
- 2 tomates picados em cubinhos
- 1 cebola picada em cubinhos (opcional)
- Suco de 1 limão
- 6 colheres de azeite extravirgem
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Coentro e salsinha a gosto
-
Guacamole
- 1 abacate
- 1 Doritos nacho grande
- 1 tomate
- 1 cebola pequena
- 1 limão grande
- salsinha
- cebolinha
- sal
- pimenta do reino
- pimenta do tipo que preferir picadinha
-
Verrines de camarão com abacate
- Para o creme de abacate:
- 2 abacates médios
- 1 limão siciliano (suco fresco)
- 1 xícara de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Para o labne:
- 2 potes de coalhada
- ½ colher de café de raspas de limão siciliano
- 125 g de camarões médios
-
ProveReceita TOP Sorvete salgado de abacate
- 1 avocado bem maduro
- 2 iogurtes
- Suco de ½ limão siciliano
- Sal
- Pimenta de reino
-
ProveReceita TOP Salada de vieiras
- 20 vieiras frescas bem pequenas
- 2 abacates maduros
- 10 avelãs
- 1 échalote (cebola pequena branca ou rosada)
- 1/4 xícara de cebolinha verde picada
- Um grande pickles
- 1 centímetro de gengibre fresco
- 3 limões verdes
- azeite
-
CuquinhaSugere ***** Salada picante de camarão com...
- 2 abacates
- 1 manga
- 1 pimentão vermelho
- 10 camarões (camarão + alguns para decoração)
- 1 iogurte grego
- 3 a 4 colheres (de sopa) de vinagre de manga e baunilha
- Sal
- pimenta e cebolinha picada
-
Mousse de abacate
- 01 copo de iogurte com mel
- 01 lata de leite condensado
- 1/2 xicara de leite
- 01 abacate grande
- suco de 1/2 limão
- raspas de limão
-
Sorvete de morango
- 1 abacate médio (não deixa gosto e dá cremosidade ao sorvete)
- 500 ml de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de morangos picados
- 1/2 colher das de sopa de essência de morango
- 1/4 de uma beterraba pequena (corante natural)
-
salada california
- •Alface Americana
- •Agrião (s/ talos)
- •Manga (Tomy)
- •Abacate
- •Ovo Cozido (1 por pessoa)
- •Palmito
- •Milho
- •1 Filé de Frango (ou 3 kani-kama) (por pessoa)
-
Tacos Mexicanos
- Tortilhas para o taco:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de chá de água morna
- Sal a gosto
- 1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa
- Guacamole:
- 2 tomates médios sem sementes
- 1 pimenta dedo-de-moça média
- Folhas de 1/2 maço médio de coentro
- 1 abacate médio
- 1 cebola média picada
- Suco de 1 limão médio
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Chilli:
- 600 g de carne de porco cozida
- 250 g de coxão mole ou alcatra cozida
- 1 colher de chá de óleo
- 2 cebolas médias fatiadas
- 3 fatias médias de bacon em pedaços pequenos
- 2 tomates médio
- sem pele e sem sementes
- picados
- 1 colher de sopa de chilli em pó
- 1 xícara de chá de feijão em conserva
- 6 folhas de alface picadas finamente
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- Suco de limão
-
CuquinhaSugere ***** Salada de abacate e camarão com...
- 4 abacates maduros
- 500 gramas de tomates maduros
- 250 gramas de camarão jeitozinho :)
- 1 dl de azeite
- 1/2 dl de vinagre balsâmico
- 1 dente de alho
- Sal q.b
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!