Universitário - 4 receita(s)
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Receita de talharim com queijo e bacon
Esta é uma receita daquelas que poderia representar sem sombra de dúvida, a gulodice perfeita! Já pensou em queijo, bacon, macarrão, juntos e gratinados?! Pois é isso mesmo, uma receita imperdível!
Ingredientes:
- 200 g de talharim cozido ao dente
- 200 g de creme de leite
- 200 g de queijo gruyère ralado
- 10 fatias de bacon
- Sal e Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em uma tábua, espalhe o espaguete e faça tranças.
- Em uma panela, misture o creme de leite e queijo ralado. Você deve ter a consistência de um molho cremoso.
- Pegue pequenos pirex ou ramequins e forre com bacon em fatias, eles devem cobrir todo o interior das vasilhas de forma a sobrar parte do bacon para fora.
- Em seguida, adicione as tranças de espaguete e despeje o molho de queijo já preparado.
- Dobre o bacon sobre o macarrão e o molho.
- Asse por 15-20 minutos.
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Almôndegas seladas
Por Amir
Nada melhor do que selar as almôndegas para mantê-las bem suculenas e saborosas
- 500 g de carne moída
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
- 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
- 1 ovo
- 150 g de farinha de rosca
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 395 g de molho de tomate
Almôndegas clássicas
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Receita caseira, aprendi a fazer com a mamãe que aprendeu com a minha avó! Eu se fosse você, experimentava!
- 400g de carne moída (patinho)
- 1 ovo
- 1 colher bem cheia de farinha de trigo
- Sal
- pimenta do reino
- alho
- louro em pó
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- Salsa e cebolinha
- 350g de molho de tomate
Almôndegas com molho de tomate
Por Dayse Elizabeth
Se as almôndegas já fazem sucesso, quando o molho de tomate é caseiro, nem se fala! Que tal um macarrão para ac
- 1 kg de carne moída
- 1 pão francês pequeno
- 2 dentes de alho picados
- 4 tomates médios e maduros
- 1 colher de margarina
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 cebola picada
- 100 gramas de queijo parmesão ou mussarela ralado
- coentro
- azeite
- sal
- açúcar e pimenta à gosto
BATATA ASSADA RECHEADA com carne moída
Por Jucilene Evangelista
Batata assada recheada com carne moída: uma excelente sugestão para variar o cardápio do dia-a-dia
- 4 batatas grandes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 250 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 caixa de creme de leite
- 250 g de mussarela ralada
- Salsa picada
- sal e pimenta a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!