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Nossas melhores receitas com carne bovina - 56 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: carne com hortelã, carne de vaca com mandioca, carne bovina ao molho, carne de panela de pressão, receitas mais voce carnes, receita coxão mole

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

Mais votadas: Carne bovina

Por

Boeuf Bourguignon. Conheça nossa receita

  • - 1/2 garrafa de vinho tinto
  • - 1,5 kg de carne de boi para cozinhar (músculo)
  • - 200 g de bacon
  • - 400 g cenoura
  • - 400 g de cebolas ( ± 3 grandes)
  • - 2 dentes de alho
  • - 1 folha de louro
  • - 4 c. à s. de óleo
  • - 300 ml de caldo de carne
  • - salsa
  • - sal
  • - pimenta do reino
4/5 (412 Votos)

Por

Um delicioso prato tailandês que além de saboroso é simples de fazer e uma boa pedida como um prato quente para os dias mais frios.

54 compartilhamentos

Por

Limpe a carne e parta em quadradinhos de mais ou menos 2 cm

  • ½ quilo de carne
  • 1 colher de café de páprica
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de show de óleo
  • 2 ½ xícaras de caldo de carne
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 colher de café de manjerona
  • Louro
  • 1 colher de café de pimenta malagueta
  • 4 cenouras pequenas
  • 4 batatas pequenas
  • 3 talos de aipo
4.9/5 (273 Votos)

Por

Mudando um pouco do tradicional pimentão recheado com carne moída e molho de tomate, estes pimentões são revisitados e deliciosos. Experimente!

Por

Descasque a cebola e corte-a em cubos pequenos

  • 3 pedaços de carne (cerca de 300g)
  • 1 cebola
  • 2 batatas
  • 1 cenoura
  • 3 punhados de ervilhas frescas (ou congeladas)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1 dente de alho desfiado
  • 1 caldo de carne
  • Azeite
  • Óleo de girassol
  • salsa
4.8/5 (289 Votos)

Por

1° - Em um recipiente grande, faça uma marinada: junte todos os legumes (menos a cenoura), a cebola grande picada...

  • 150 g de bacon
  • 1 1/5 kg de alcatra cortada em cubos grandes
  • 2 cenouras descascadas e fatiadas
  • 1 cebola grande descascada e picada
  • 1 1/2 garrafa de vinho tinto seco
  • Ramos de alecrim e tomilho
  • 3 folhas de louro
  • 1 talo de alho-poró
  • 2 talos de salsão
  • 2 anis estrelados
  • 3 dentes de alho picado
  • 20 echalotes - cebolas pequenas descascadas
  • 200 g de cogumelos Paris frescos
  • finamente fatiados
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • ½ xícara de chá de água
  • 40 g de manteiga
  • 6 batatas grandes cozidas
  • Noz moscada
  • 500 g de creme de leite fresco
  • Raspas de laranja
  • Aspargos frescos
  • Açúcar
  • sal
  • pimenta e óleo a gosto
4.9/5 (250 Votos)

Por

Um frango caramelizado com sabor tão especial que você vai querer saber o segredo!

402 compartilhamentos

Por

Comece por lavar os pimentos e faça-lhes um corte circular junto ao pé, como se retirasse uma tampinha

  • 250g de carne de porco
  • picada
  • 250g de carne de vaca
  • picada
  • 5 pimentos amarelos
  • pequenos
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 cebola
  • picada
  • 3 dentes de alho
  • picados
  • 1 fio de azeite
  • 150ml de vinho branco
  • 1 pitada de açúcar
  • 200g de queijo repartido por 5 cubos/pedaços
  • 1 colher de chá de pimentão-doce
  • 1 folha de louro
  • 1 piri-piri q.b.
  • 1 pitada de tomilho
  • 200g de tomate reduzido a puré
  • Pimenta branca q.b.
  • Sal q.b.
4.3/5 (291 Votos)

Por

Nada melhor do que selar as almôndegas para mantê-las bem suculenas e saborosas

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 g de molho de tomate
3.5/5 (350 Votos)

Por

Muito rápido e fácil

  • 250 g de peito de frango cortado em tiras grossas
  • 250 g de carne bovina cortada em tiras grossas
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . Suco de 1/2 limão
  • . 3 colheres (sopa) de óleo
  • . 1 cebola cortada em cubos
  • . 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • . 2 cenouras cortadas em rodelas
  • . 1 couve-flor pequena cortada em pequenos buquê
  • . 1 maço de brócolis pequeno cortado em pequenos buquês
  • . 1 pacote de champignon
  • . 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • . 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
  • . 300 g de macarrão instantâneo cozido
  • . Cebolinha picada a gosto
4.7/5 (242 Votos)

Por

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem (cuidado para não cozinhar demais, a massa deve ficar...

  • • 250g de macarrão para yakissoba
  • • 2 colheres (sopa) de óleo
  • • 200g de peito de frango em cubos ou fatias finas
  • • 200 g de carne bovina em cubos ou fatias finas
  • • 400 g de verduras e legumes picados:
  • •acelga
  • •repolho
  • •couve flor
  • •brócolis
  • •broto de feijão
  • •cenoura
  • •pimentões e cebola - aproximadamente 6 a 7 xícaras (chá)
  • • 100 g Cogumelos em Conserva Kenko fatiados
  • • 300 ml de Molho Yakissoba Sakura
  • • 2 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko
4.8/5 (230 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, forrar o fundo com metade da cebola e o alho amassado e colocar a costela

  • 1 quilo e ½ de costela de boi inteira
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • 4 dentes de alho
4.7/5 (231 Votos)

Por

Receita caseira, aprendi a fazer com a mamãe que aprendeu com a minha avó! Eu se fosse você, experimentava!

  • 400g de carne moída (patinho)
  • 1 ovo
  • 1 colher bem cheia de farinha de trigo
  • Sal
  • pimenta do reino
  • alho
  • louro em pó
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • Salsa e cebolinha
  • 350g de molho de tomate
3.7/5 (302 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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