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Whoopie pie - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Peixe no papelote: gostoso, fácil e sem sujar louça!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão  e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno. 

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

Mais votadas: Whoopie pie

Por

MASSA: - Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga

  • MASSA
  • 1 e 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2/3 de xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 8 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 copo (200 ml) de leite integral
  • MARSHMALLOW
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de claras
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • Confeitos para decorar
4/5 (140 Votos)

Por

PREPARAÇÃO DO RECHEIO Em uma batedeira, coloque o mascarpone e o açúcar e misture em baixa velocidade, até qu...

  • Recheio
  • 250 gramas de mascarpone
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 240 gramas de cerejas em calda já drenadas
  • Massa da Whoopie Pie
  • 80 gramas de manteiga sem sal
  • 135 gramas de açúcar mascavo
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 180 gramas de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 60 gramas de cacau em pó 100%
  • 160ml de leite integral
  • 2 colheres de sopa de iogurte bem encorpado
0/5 (0 Votos)

Por

PREPARAÇÃO DA MASSA Pré-aqueça o forno a 190°C

  • Whoopie pie de chocolate
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 60 gramas de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 160 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 180 gramas de açúcar mascavo
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 300ml de leite
  • Marshmallow
  • 100 gramas de pó para marshmallow
  • 40ml de água filtrada
0/5 (0 Votos)

Por

Receita americana

  • Recheio
  • 250 gramas de mascarpone
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 240 gramas de cerejas em calda já drenadas
  • Massa da whoopie pie
  • 80 gramas de manteiga sem sal
  • 135 gramas de açúcar mascavo
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 180 gramas de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 60 gramas de cacau em pó 100%
  • 160ml de leite integral
  • 2 colheres de sopa de iogurte bem encorpado
0/5 (0 Votos)

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