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Chocolate com marshmallow - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Chocolate com marshmallow

Por

PREPARAÇÃO DA MASSA Pré-aqueça o forno a 190°C

  • Whoopie pie de chocolate
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 60 gramas de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 160 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 180 gramas de açúcar mascavo
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 300ml de leite
  • Marshmallow
  • 100 gramas de pó para marshmallow
  • 40ml de água filtrada
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Por

Receita americana

  • Recheio
  • 250 gramas de mascarpone
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 240 gramas de cerejas em calda já drenadas
  • Massa da whoopie pie
  • 80 gramas de manteiga sem sal
  • 135 gramas de açúcar mascavo
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 180 gramas de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 60 gramas de cacau em pó 100%
  • 160ml de leite integral
  • 2 colheres de sopa de iogurte bem encorpado
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

whoopie pie Whoopie Pie de chocolate com marshmallow