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Acelga ao forno - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

CRUMBLE de NUTELLA com PERAS, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Acelga ao forno

Por

Misturar a acelga, os pimentões, cebola e tomate em uma travessa

  • ½ maço de acelga lavado picado em tiras de 1 dedo de largura (é como picar couve
  • só que bem mais grossa)
  • 1 tomate sem sementes e em cubos
  • ½ cebola roxa picada em cubos
  • 1/2 pimentão vermelho em cubos (se for dos grandes
  • diminua a quantidade para 1/3)
  • 1/2 pimentão amarelo em cubos (se for dos grandes
  • diminua a quantidade para 1/3)
  • 3 col de sopa de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (222 Votos)

Por

Modo de Preparo Em uma panela com água fervente e sal, coloque as folhas de acelga e cebolinha

  • Água fervente
  • o suficiente
  • 1 pitada de sal
  • Folhas de acelga
  • Cebolinhas verdes inteira
  • 1 xícara (chá) de cebola cortada em fatias
  • 1 alho poro picado
  • 1/2 cenoura ralada
  • 2 tomates cortados em fatias
  • 500 g de filés de pescada branca
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão siciliano
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras;
  • Molho=2 colheres (sopa) de azeite de oliva. 1 cebola picada
  • 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado (com o molho). 1 colher (café) de açúcar.2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • ½ xícara (chá) de castanha de caju torrada;
4.3/5 (170 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pacotinhos de pescadas branca Acelga ao forno