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Receitas com anchova - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: aprenda a fazer um delicioso CURRY de LEGUMES!

Diretamente originária dos deliciosos sabores indianos, este curry de legumes vai agradar a todos, pode acompanhar muito bem carnes e assados, peixes e, ao mesmo tempos, perfeito para os adeptos de regimes veganos e vegetarianos! Bom apetite!

Mais votadas: Anchova

Por

Peixe: - Lave bem o peixe e tempere-o com o sal e o suco de limão por dentro e por fora

  • Peixe:
  • - 1 peixe inteiro
  • limpo (1.300g) – tainha
  • corvina
  • anchova
  • etc.
  • - 1 colher (sopa) de sal
  • - 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Farofa:
  • - 3 colheres (sopa) de azeite
  • - 1 cebola grande cortada em cubos (180g)
  • - 1 cenoura pequena ralada na parte grossa do ralador (60g)
  • - 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • - 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca (25g)
  • - 1 lata de Atum Ralado ao Natural Gomes da Costa
  • - sal e pimenta-do-reino a gosto
3.3/5 (233 Votos)

Por

Um prato único, super fácil de fazer, suja uma só panela e fica pronto rapidinho! Nem precisamos dizer que é de

  • 1 anchova média (±2 kg)
  • 4 tomates
  • 4 cebolas
  • 4 batatas
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1/2 xícara de óleo
  • Água
  • Sal e pimenta
  • Salsinha e cebolinha
4.1/5 (117 Votos)

Por

Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr

  • 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
  • Sal
  • alho
  • suco de limão
  • Molho de pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Óleo para fritar e trigo para empanar
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 1 cebola
  • 2 tomate
  • ½ pimentão e coentro
  • 500 g de camarão limpo sem casca
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
3.8/5 (11 Votos)

Por

1. Coloque o peixe em uma peneira com a pele voltada para baixo e polvilhe 1 colher (sopa) de sal uniformemente

  • • 1 kg de filé de anchova com pele
  • • 1 ½ colher (sopa) de sal
  • • ½ xícara (chá) de Sake Mirin Kenko
  • • ½ colher (sopa) de gengibre ralado
  • • 8 colheres (sopa) de nabo ralado
  • • Sakura Premium à gosto
3.1/5 (67 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Anchova no yakizakana Peixe Recheado com Farofa de Atum Gomes da Costa