Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Itália em casa: Oreicchiette com brócolis, anchovas e tomates secos

Por,
Receitas sem Fronteiras

Uma receita italiana farta que nos leva direto ao Mediterrâneo!

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Ingredientes

  • 350 g de orecchiette Barilla
  • 400 g de brócolis
  • 2 dentes de alho
  • 8 filés de anchova em óleo
  • 2 fatias de torrada
  • 4 tomates secos ao sol
  • 1/4 colheres de chá de pimenta Espelette
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 50 g de queijo parmesão

Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Talharim com queijo e bacon gratinado

Cestinhas de bacon recheadas com tranças de espaguete e um delicioso molho de queijo!!! Se você resistir a esta delícia, a gente desiste! :) :D ;)

Talharim com queijo e bacon!

Ingredientes:

  • 200 g de espaguete cozido
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 200 g de queijo ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e pimenta do reino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
  3. Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
  4. Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
  5. Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
  6. Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.

Comentar este artigo