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As 10 receitas mais buscadas no Google em 2022, você buscou alguma?

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Receitas sem Fronteiras

Todo ano, o Google recupera e lista o que foi tendência no ano que passou em diversas áreas e a cozinha não poderia estar de fora! Aqui então as TOP 10 em buscas no ano de 2022, quem será a campeã? 

10. Mousse de maracujá 1/10

© iStock / Getty Images Plus / Flavia Novais

10. Mousse de maracujá

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 8 maracujás
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

Calda:

  • 2 maracujás
  • 1 xícara de água
  • ½ xícara de açúcar


PREPARAÇÃO:

  1. Bata a polpa dos maracujás no liquidificador com um pouco de água, coe bem, até retirar todas as sementes. O suco que restar no liquidificador, tem que estar em 500 ml.
  2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e por último a gelatina já dissolvida.
  3. Bata bem, quanto mais bater, mais cremosa ela ficará.
  4. Despeje o creme em travessa ou em formilhas e leve para gelar.
  5. Enquanto isso, faça a calda, levando ao fogo a polpa dos maracujás, a água e o açúcar até engrossar. 
  6. Depois de frio, espalhe por cima da mousse.

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