McDonald's revela de que são feitas suas batatas fritas...

O INFORME

Em um esforço para melhorar sua imagem, a gigante do fast food decidiu revelar em detalhes, os ingredientes e processos com que produzem seus produtos mais famosos.

A atenção da mídia se voltou rapidamente para as famosas batatas fritas. Como é que eles conseguem ser tão perfeitos? Por que você nunca consegue o mesmo resultado e sabor quando você faz as batatas em casa?

 

A VERDADe

Muito simples: "Acontece que batatas fritas do McDonald's são realmente feitas com batatas, mas, na verdade, tem outros 19 ingredientes.", de acordo com a CNBC. Elas contem também um agente anti-espuma para evitar que respinguem na fritadeira, levam a dextrose (glicose pura) para fazer com que tenham uma cor uniforme ao longo do ano, pirofosfato ácido de sódio para manter a forma depois de serem congeladas, etc. Isso não soa muito bem, não é? Mas a coisa toda não para por aí, o óleo da fritura é, na verdade, uma mistura de óleos, entre os quais há óleo de milho, óleo de cártamo e óleo de soja hidrogenado com TBHQ (Terbutil Hidroquinona). 

AS REAÇões

Assim, longe de melhorar a sua imagem pública através deste gesto de transparência, McDonald se tornou o centro da controvérsia.

 

E você, o que você acha? Você vai continuar a comer as deliciosas batatas fritas do McDonalds?
 
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