Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Cogumelos gratinados no forno: uma entrada original, rica e saborosa!

Esta receita é excelente para uma entrada de inverno rica e saborosa. Os cogumelos são cozidos anteriormente em uma panela, então eles são colocados para assar no forno junto com ovos, parmesão ralado e salsa. O resultado é uma entrada que também pode ser apreciada como um prato principal, é claro.

©GettyImages-I_rinka

como saborear os cogumelos gratinados

Acompanhe os cogumelos com fatias de pão torrado. Sirva quente e bem gratinado: o queijo deve formar uma espécie de crosta, enquanto os ovos devem ter a clara cozida e a gema deve permanecer mole.


Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Talharim com queijo e bacon gratinado

Cestinhas de bacon recheadas com tranças de espaguete e um delicioso molho de queijo!!! Se você resistir a esta delícia, a gente desiste! :) :D ;)

Talharim com queijo e bacon! 

Ingredientes:

  • 200 g de espaguete cozido
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 200 g de queijo ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e pimenta do reino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
  3. Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
  4. Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
  5. Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
  6. Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.

Comentar este artigo