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Bruschettas gourmet e Cia para um jantar (ou lanche) pronto em 5 minutos

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Bruschetta de endívia com beterraba

As endívias não são apreciadas por muitos por causa do seu sabor amargo, por isso, para mudar a ideia que as pessoas têm delas, convidamos a experimentar esta bruschetta de endívias refogadas, com beterraba cozida ralada e um ovo escalfado para coroar. Adicione algumas cebolinhas frescas para o toque final.


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