As melhores receitas com bananas para qualquer hora do dia

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Waffles de banana

(Para 8 waffles)

Ingredientes:

• 250 g de farinha
  2 colheres (de sopa) de açúcar
• 1 colher (de chá) de fermento em pó (tipo Royal)
• 6 colheres (de sopa) de óleo de girassol
• 2 ovos
• 500 ml de leite
• 2 bananas muito maduras

Preparação:

1. Amassamos as bananas em uma tigela grande e adicionamos o resto dos ingredientes enquanto mistura com o fouet ou uma espátula. Deixe a mistura descansar por 10 minutos.
2. Coloque a mistura em uma ferro para waffles. Cozinhe por 10 minutos a 220º C antes de virá-los, desenforme na assadeira e leve ao forno para deixá-los por mais 5 minutos e retire-os dourados e suculentos.