Presunto e Queijo: a combinação perfeita em 21 receitas imperdíveis!

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Lasanha de presunto e queijo

INGREDIENTES:

• 1/2 quilo de massa para lasanha
• 2 colheres (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 pitada de noz-moscada
• Sal a gosto
• 200 g de mussarela fatiada
• 200 g de presunto fatiado
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Manteiga para untar
  

PREPARAÇÃO:

1. Em uma panela, doure a farinha na manteiga, despeje o leite aos poucos para não formar grumos e mexa bem.
2. Junte o creme de leite, a noz-moscada, o sal, e retire do fogo antes de ferver.
3. Em um recipiente refratário untado, monte camadas de lasanha, mussarela, presunto, molho e queijo parmesão.
4. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, até ficar levemente dourado.