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O café pelo mundo:  formas comuns, outras  diferentes e até mesmo bizarras de tomar café

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Receitas sem Fronteiras

© Pixabay / phuonghoangthuy

Cà Phe Trung

O Vietnã, sendo um dos exportadores de café do mundo, é um dos países onde se toma os cafés mais exóticos. Vamos citar apenas um clássico deste país o Cá phe trung que é feito com café fresco e... gema de ovo (ou gema e clara ou gema, clara e cascas) finalizado com leite condensado. Agora se você quiser algo menos exótico experimente o Cà Phe Sua Da, mais detalhes ao final do artigo.

Este café com ovo também é servido nos Estados Unidos e tem o nome de egg coffee.


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