Como fazer Cupcakes de caramelos!

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Cobertura

Em uma tigela bata o queijo com o creme de leite e a calda de caramelo até que fique bem espumoso.

Quando formar picos firmes, coloque em um saco de confeiteiro (com o bico de pitanga grande) e reserve na geladeira, para que fique bem firme.

Quando os capcakes estiverem prontos, retire-os do forno e deixe esfriar.