6 FOLHADOS salgados e doces para COMER no PALITO!

2/6 Anterior Próxima

Les yeux plus gros que le ventre

Pie pops de maçãs

Eles são bonitinhos estes pirulitos, não? Para fazê-los acompanhe a receita. Para uns 28 pirulitos:2 maçãs, cortadas em cubinhos misturadas com 50 g de açúcar e um pouco de canela. Caramelize as maçãs numa frigideira com 10 g de manteiga e deixe esfriar. Abra dois rolos de massa folhada e corte 28 pequenos círculos (mais ou menos 5 cm) em cada rolo. Coloque 28 círculos numa placa coberta com papel impermeável, coloque um pouquinho de maçá no centro (não muito para poder cobrir com o outro círculo). Coloque um bastãozinho em cada um. Cubra todos com os outros círculos, pressione as bordas com um garfo, passe gema, diluída em um pouquinho de água ou leite, em todos eles e leve a assar, em forno preaquecido a 200°C, por uns 7 a 10 minutos.