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8 hambúrgueres sem pão: delicie-se sem culpa!

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Receitas sem Fronteiras

© Au pays des délices

Abobrinha's búrger

Um hambúrguer revisitado com uma abobrinha redonda  acompanhada de fritas de abobrinha. 
Para duas pessoas: corte uma abobrinha redonda pequena ao meio. Tempere com sal, pimenta do reino, azeite, tabasco, tomilho, salsa, pimenta d'espelette. Leve ao forno, a 200°C, por 20 minutos. Prepare dois hambúrgueres de carne, apimentados com tabasco e outros condimentos a seu gosto. Faça os dois stesks e doure-os dos dois lados. Retire a abobrinha do forno e monte o hambúrguer colocando uma fatia de tomate, 1 steak, uma outra fatia de tomate e finalize com a rodela da abobrinha. Você pode fazer fritas de abobrinhas compridas para acompanhar.

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