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Cozinhando sem louça: espaguete delicioso e fácil de uma só panela

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Legumes

Retire as extremidades das abobrinhas, corte-as ao meio e depois corte em fatias  de ½ cm de espessura. Corte as fatias em bastõezinhos de ½ cm. Faça a mesma coisa com a cenoura, mas cortando os bastões mais finos.

Video dica: aprenda 3 cortes clássicos para legumes: paysanne, macédoine e julienne

 


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