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Deliciosas receitas de pão com fermento biológico seco - 7 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: fermento químico

Receitas e dicas em vídeo!

Fazer LEITE DE AVEIA CASEIRO é muito fácil e rápido!

Uma ótima alternativa para os que tem intolerância à lactose ou mesmo os que preferem uma dieta vegetariana ou vegana, ou simplemente mais saudável!

Mais votadas: Pão com fermento biológico seco

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Pão integral. Conheça nossa receita

  • Ingredientes:
  • 1 xíc. (200 ml) de farinha de arroz integral - receita aqui:http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html
  • 1/2 xíc (100 ml) de farinha de arroz branca
  • 1/2 xíc (100 ml) de fécula de batata
  • 1 xíc (200 ml) de polvilho doce
  • 1 CS de açúcar (usei demerara)
  • 3 CS de azeite ou óleo
  • 1 CS de vinagre de maçã
  • 3 ovos (gemas sem pele para não deixar sabor de ovo)
  • 220 ml de água quentinha
  • 1 colherinha de sal (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
  • 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
  • gema para pincelar
4.3/5 (290 Votos)

Dicas do Cuquinha!

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Receita da dieta Dukan. Consumida apenas na fase ataque

  • 4 ovos
  • 8 CS de farelo de aveia
  • 4 CS de farelo de trigo
  • 1 pote iogurte natural desnatado
  • 1 CCafé de sal
  • 6 CS de leite em pó desnatado
  • 2 CS de PIS (Proteína Isolada de Soja)
  • 1 pct fermento biológico seco (10g)
3.7/5 (305 Votos)

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Nada de produtos químicos caros e que podem causar alergia. Limpe sua cozinha com produtos caseiros.

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Em tigela média misture a farinha e o sal

  • . 3 xic (300g) de farinha integral
  • . 1 col (chá) de sal
  • . 1/2 tablete (6g) de fermento biológico fresco (ou 3g de fermento biológico seco)
  • . 1 copo (230ml) de água morna
4/5 (272 Votos)

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Pão com azeitonas e tomate seco - panificadora

  • No recipiente da panificadora misturei os ingredientes nessa ordem:
  • 2 ovos inteiros (gemas sem pele)
  • 1 clara
  • 3 CS de azeite extra virgem
  • 1 CS de vinagre de maçã
  • 2 CS de chia (para deixar o pão nutritivo)
  • 1 colherinha rasa de sal (as azeitonas já são salgadas)
  • 1 CS rasa de açúcar demerara
  • 1 xíc. de água morna
  • 4 fatias de tomate seco picado
  • 8 azeitonas recheadas com pimentão picadas
  • 1 xíc de farinha de arroz
  • 1 xíc de amido de milho
  • 3/4 de xíc de polvilho doce
  • 1 CS cheia de fermento biológico seco
  • 1 CS rasa de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
3.3/5 (319 Votos)

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Brioche e Camembert quente, uma mistura perfeita para um aperitivo saboroso!

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Receita dada por uma amiga virtual em grupo de culinaria

  • 1 e 1/2 (copo) tipo requeijão de agua morna
  • 4 ovos
  • 3 colheres de leite em pó
  • 6 colheres (sopa) de oleo ou azeite
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 pacote de fermento biológico seco ou 3 tabletes de fermento fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar.
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo +ou menos
  • Gema de ovo e óleo para pincelar
  • queijo ralado grosso para passar depois de pincelado
3.2/5 (329 Votos)

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Pão integral com chia. Conheça nossa receita

  • 1 1/2 xíc. de farinha de arroz integral
  • 4 CS (colheres de sopa) de amido de milho
  • 4 CS de polvilho doce
  • 1 colherinha de café de sal
  • 1 CS de açúcar
  • 1 colherinha de café de cmc (espessante para dar liga na massa
  • é encontrado em casas de prod de festa)
  • 1 CS de fermento biológico seco para pão
  • 2 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 1 colherinha de café de vinagre de maçã
  • 100 ml de leite zero lactose (use o que quiser)
  • 4 CS de sementes de chia
4.8/5 (194 Votos)

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Pão - máquina de fazer pão

  • No recipiente da panificadora coloquei os ingredientes nessa ordem:
  • 2 ovos
  • 1 CS de vinagre de maçã
  • 3 CS de azeite ou óleo
  • 1 xíc (200 ml) de leite quentinho (usei zero lactose)
  • 250 ml de farinha de arroz
  • 100 ml de polvilho doce
  • 100 ml de amido de milho
  • 1 colherinha de sal (ou a gosto)
  • 1 CS cheia de açúcar
  • 2 CS cheias de leite em pó
  • 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
3.6/5 (242 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pão - máquina de fazer pão Pão integral