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As mais deliciosas receitas de cachorro quente diferente - 12 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Cachorro quente diferente

Por

Em uma panela ferva a água com vinagre a gosto

  • 15 salsichas
  • 15 pães de hot dog
  • 15 folhas de alface limpas
  • 2 xícaras de maionese
  • 1 xícara de ketchup
  • 5 colheres de mostarda
  • 2 batatas
  • 1 lata de creme de leite
  • Batata palha a gosto
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 2 colheres de manteiga
  • Sal a gosto
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 200 g de uvas passas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 200g de azeitonas
5/5 (2 Votos)

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Por

Cachorro Quente Caseiro com molho fino, sem pedaços de verdura

  • 1Kg de Salsicha
  • 1 Tomate
  • 1/2 Cebola
  • 1/2 Pimentão
  • 1/4 Coentro
  • 2 Colheres de Sopa de Extrato de Tomate
  • 1 Colher de Sopa de Manteiga
  • 1 Colher de Sobremesa de Vinagre
  • 1 Xícara de Água
5/5 (1 Votos)

Por

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Por

Se for usar o fermento em tablete, misture-o com o açúcar até que se desfaça

  • Para a massa:
  • 1 tablete de fermento biológico fresco (ou 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco)
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/4 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 xícara de farinha de trigo (integral ou comum)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Para o recheio:
  • 10 mini salsinhas de peru ou de frango (ou 5 salsichas grandes cortadas ao meio)
  • 5 fatias de queijo prato e muçarela cortadas ao meio (opcional)
4.6/5 (233 Votos)

Por

Cozinhar as salsichas, preencher a baguete de queijo com todos os ingredientes

  • baguete de queijo
  • 4 salsichas
  • catchup
  • mostarda
  • milho
  • cenoura
  • bacon
  • purê de batata
  • requeijão cremoso
  • queijo cheedar
  • queijo provolone
  • batata palha
4.3/5 (110 Votos)

Receita passo a passo!

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Por

Bata no liquidificador os ovos e depois o restante dos ingredientes da massa

  • - - RECHEIO:
  • 20 salsichas de hot dog
  • 1 lata de milho verde
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimentão
  • Azeitonas
  • - - MASSA:
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 colher (chá) de sal
3.8/5 (266 Votos)

Por

massa misture o leite, o açúcar o sal e o fermento

  • ingr
  • 1 ovo batido (para pincelar)
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de catchup
  • massa
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher sopa de açúcar
  • 2 tabletes ou 1 pacote de fermento biológico
  • 1 xícara de leite morno
  • ½ xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 4 ½ xícaras de farinha de trigo
  • recheio
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara de cebola picada
  • 3 tomates picados sem semente
  • ½ xícara de molho de tomate
  • ½ kg de salsicha
  • ½ xícara (chá) de salsinha
4/5 (8 Votos)

Por

Massa: Despeje numa bacia, o fermento, sal, açúcar e o ovo, misture-os

  • 1kg de Farinha de Trigo
  • 1 ovo
  • 1 Colher (sopa) rasa de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 3 copos (americano) de água morna
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • Recheio:
  • 1/2 kg de salsicha
  • 100g de muçarela fatiada
  • orégano
  • Azeite de Oliva
  • 1 copo de molho de tomate
  • Requeijão Cremoso
  • Ketchup
  • Batata palha a gosto
3/5 (284 Votos)

Por

Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermento pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Recheio:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de pomarola
3/5 (266 Votos)

Por

No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • Sal
  • 3 xícaras de chá de farinha
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Recheio:
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 tomates
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • 1/2 kg de salsicha
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1/2 xícara de chá de salsinha
  • Demais ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
3.3/5 (388 Votos)

Por

No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • sal
  • INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 tomates
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ kg de salsicha
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 tablete de caldo de carne
  • ½ xícara (chá) de salsinha
  • DEMAIS INGREDIENTES:
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3/5 (282 Votos)

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