Deliciosas receitas de calda rápida para sorvete - 3 receita(s)
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FIORE ALLA NUTELLA - a receita italiana de brioche em flor e recheado de nutella ;)
Você sempre ficou babando nas receitas que via na Internet desta linda flor de Nutella? Pois agora, você vai poder fazer a sua!!! Confira nosso vídeo e delicie-se!
INGREDIENTES
Para 4 a 6 pessoas
- 525 g de farinha de trigo
- 70 g de açúcar
- 200 ml de leite
- 20 g de fermento fresco biológico, de padeiro (ou 1 sachet de fermento biológico seco)
- 3 ovos
- 120 g de manteiga
- 1 colher (de café) rasa de sal
- 1 gema para dourar
- Nutella
Teve dúvida? Confira a receita passo a passo da FIORE ALLA NUTELLA completinha!
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Calda de caramelo para sorvete
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Tenha sempre uma bisnaguinha de caramelo à mão
- - 500 g de açúcar;
- - 30 g de manteiga;
- - 500 ml de creme de leite fresco.
Sorvete caseiro com calda
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Em uma panela, coloque o leite, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo, a essência e, ...
- ½ litro de leite
- 6 gemas
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 6 claras
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- ½ litro de creme de leite fresco
- Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar (caramelo)
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de água
Calda, geleia e doce de morango em barra
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
A hora e a vez dos morangos
- Geleia e calda:
- - 1 kg de morangos;
- - 500 g a 1 kg de açúcar.
- Doce em barra:
- - ingredientes acima;
- - opcional: pectina ou gelatina incolores sem sabor ou suco de uvas.
calda para sorvete 
sorvete de creme 
torta de sorvete 
pudim de sorvete 
pêssego em calda 
calda de açúcar 
sorvete de morango
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!