Celíaco - 2 receita(s)
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Achocolatado em pó caseiro: mais gostoso e mais saudável
Este chocolate quente tem um toque todo especial e, se preferir, você pode usar um mixer e deixá-lo mais espumante e cremoso.
Esta mistura pode ser deixada pronta para você usar quando quiser, acrescentando leite quente ou frio.
Ingredientes para a mistura:
- 340g de açúcar demerara (ou mascavo)
- 160g de cacau em pó sem açúcar
- Canela a gosto
- Chocolate amargo ralado
Mais votadas: Celíaco
Bolo de Cenoura sem glúten
Por Mestre-Cuquinha
Bata no liquidificador o açúcar, o óleo, os ovos e as cenouras picadas até formar uma massa
- 3 xícaras de mistura para bolos sem glúten
- 2 xícaras de açúcar demerara
- 1 xícara de óleo de canola
- 3 ovos
- 3 cenouras médias
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Bolo com farinha de arroz integral sem lactose
Por Mestre-Cuquinha
Numa batedeira, bater os ovos com o açúcar até ficar um creme pastoso
- 1 xícara de farinha de arroz
- 3 ovos
- ½ xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara de açúcar demerara
- ½ xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de água fervente
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!