Deliciosas receitas de dobradinha completa - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Receita: Iced Coffee
O Iced Coffee é uma variante gelada do café, para o qual existem várias formas de preparação. É apropriado para o verão e para aqueles que apreciam um café mais suave e agradável. Em alguns países, o Iced coffee é vendido pronto, embalado, no setor dos frios.
Tipos de preparo:
- Infusão à frio: despeje água fria sobre o café moído e deixe repousando em um lugar fresco. Tem sabor menos ácido.
- Resfriado: a preparação do café é normal, e depois ele é resfriado com gelo e servido. Sendo diluído, café básico deve ser mais forte do que o habitual.
- Adição de gelo: o café é servido com cubos de gelo, gelo picado ou misturado com sorvete. Este método também requere um café mais forte.
Mais votadas: Dobradinha completa
Dobradinha do Chef
Por Amir
Prato Mineiro, aprendi com minha Mãe
- 2 kg de dobradinha.
- 400 g de bacon picadinho.
- 400 g de calabresa.
- 1 Maço de Cheiro verde.
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente.
- 2 latas de tomate pelado.
- 1/2 pimentão verde e vermelho.
- 2 colheres de sopa deColorau ( corante).
- Folhas de louro a gosto.
- Alho e cebola.
- Orégano e pimenta em grãos moída na hora
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Dobradinha com Rabada
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Deixe a dobradinha (bucho) de molho no limão por 2 horas, retire a água e coloque para ferver
- 1 kg de feijão branco
- 2 kg de Dobradinha (bucho bovino)
- 1 rabada (magra)
- 150G Bacon
- 150G Calabreza
- 2 dentes de alho
- 2 cebolas médias
- 1/2 pimentão
- 4 tomates maduros
- coentro (ou Salsa conforme o gosto)
- cebolinha verde
- pimenta calabreza
- 2 caldos de galinha
- sal a gosto
- 2 limões
dobradinha com feijao branco
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