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Deliciosas receitas de estrogonofe - 89 receita(s)

Mais receitas de Estrogonofe

Por

Uma opção atraente pra quem não gosta ou não pode comer creme de leite

  • Para o Creme
  • 500 ml de água,
  • ½ copo de requeijão cremoso,
  • 1 colher de mostarda,
  • 1 colher de catchup,
  • 1 caldo de carne,
  • 1 xícara de mandioca crua ralada e
  • 2 tomates sem sementes
  • Para a Carne
  • 600 g de alcatra em tirinhas,
  • ½ cebola picada e
  • 100 g de cogumelos fatiados.
3/5 (78 Votos)

Por

Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite (s/ soro)
  • 12 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1/2 xícara de conhaque
  • 1 colher de manteiga
  • 300g de nozes picadas grosseiramente
  • 300g de chocolate ao leite picado e derretido
2.4/5 (209 Votos)

Por

otimo

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1/2kg de camarão médio limpo
  • Sal e pimenta do reino
  • 4 colheres (sopa) de conhaque
  • 100g de cogumelos em conserva picados
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite
2.8/5 (6 Votos)

Por

Refogue a cebola na margarina, junte o extrato de tomate , acrescente o caldo de galinha diluído na água e deixe ...

  • 500 g salsichas de frango cortadas em tiras
  • 02 colheres (sopa) margarina
  • 02 xícaras (chá) creme de leite
  • 200 g de queijo minas frescal em tiras
  • 01 xícara extrato de tomate
  • 01 cebola pequena ralada
  • 02 colheres (sopa) mostarda
  • 03 colheres (sopa) catchup
  • 01 colher (sopa) molho inglês
  • 01 cubo de caldo de galinha dissolvido em 01 xícara (chá) de água
  • Pimenta do reino e sal a gosto
2.8/5 (9 Votos)

Por

Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, orégano, molho de pimenta, sazón, o suco de limão ou a 51

  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • 1 copo de requeijão
  • 100 g de azeitona verde
  • 3 folhas de hortelã
  • Salsa, cebolinha, coentro picado
  • 3 dentes de alho amassado
  • sal a gosto
  • azeite ou manteiga (para dourar o alho)
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 pimentão picado
  • molho de tomate pronto
  • 1 caixa de creme de leite
  • Pimenta-do-reino, sal, molho de pimenta, orégano, a gosto
  • 1/2 limão espremido ou 1/2 cálice de 51
  • 1 caldo de galinha
  • 1 sazon
  • 200 g de presunto fatiado
  • 300 g de mussarela fatiada
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 pacote de queijo ralado
2.2/5 (71 Votos)

Por

1 - Numa frigideira em fogo médio com manteiga frite aos poucos o filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em ...

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola grande picada
  • 200 g de champignon laminado
  • 5 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 cálice de conhaque
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 5 colheres de (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
2.5/5 (2 Votos)

Por

Tempere a carne picadinha e refogue - a no azeite, misturado a manteiga Junte ao refogado a cebola picadinha e a s

  • 500 g de carne picada (filé, contra filé, alcatra ou peito de frango) Sal e pimenta - do - reino a gosto 1 lata de refogado de tomate 1 pote de cogumelos 1 cebola média bem picadinha 1 maço de salsinha 2 colheres de conhaque ou cachaça Azeite 2 colheres de manteiga 1 lata de creme de leite com o soro
0/5 (0 Votos)

Por

Em uma frigideira grande, derreta três colheres (sopa) da manteiga e doure o frango, aos poucos, em fogo alto

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 kg de filé de frango em tiras finas
  • 2 cebolas picadas
  • meia colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
  • meia xícara (chá) de conhaque
  • 200 g de champignons em conserva fatiados
  • 3 colheres (sopa) de purê de tomate
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 lata de creme de leite
0/5 (0 Votos)

Por

Em uma panela, coloque o azeite e a manteiga até derreter

  • Azeite
  • 500 ml caldo de frango
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de cebola picada
  • 1/2 quilo de frango cozido e picado
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 colher de sobremesa de molho inglês
0/5 (0 Votos)

Por

Coloque sal a gosto no peito de frango e coloque para fritar com a margarina/manteiga, quando estiver praticamente ...

  • 1 filé de peito de frango picado
  • Sal
  • 1 colher de margarina/manteiga
  • 1 1/2 de vinho branco
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 pedaço pequeno de pimentão verde
  • 1 colher de massa de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • Batata Palha
0/5 (0 Votos)

Por

Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve Aqueça a manteiga e do

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1/2kg de camarão médio limpo
  • Sal e pimenta do reino
  • 4 colheres (sopa) de conhaque
  • 100g de cogumelos em conserva picados
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite
0/5 (0 Votos)

Por

Strogonoff de Frango

  • 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 1 colher(es) (sopa) de catchup
  • 1 colher(es) (chá) de mostarda
  • 1 colher(es) (chá) de molho inglês
  • 100 gr de champignon em conserva picado(s)
  • 500 gr de peito de frango desossado em tiras
  • quanto baste de sal
  • 1/2 xícara(s) (chá) de maionese a base de leite
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Strogonoff de Frango Strogonoff sem creme de leite