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Deliciosas receitas de filé mignon à parmegiana - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Uma salada de frutas super diferente que vai agradar a todos!

Esta salada de frutas é pura gulodice e tem um visual fantástico!

Mais votadas: Filé mignon à parmegiana

Por

Faça os bifes à milanesa Corte o filé em bifes não muito finos (por favor não bata) e tempere-os a gosto Pass...

  • 10 bifes filé mignon
  • farinha de trigo
  • ovos
  • 1 pitada de sal
  • farinha de rosca
  • extrato de tomate
  • 1 pitadinha de açúcar
  • fatias de mussarela
3.8/5 (31 Votos)

Por

Corte os bifes não muito finos e tempere-os com alho e sal

  • 10- Bifes de Filé
  • 10- Fatias de Queijo
  • 10- Fatias de presunto
  • 1 - Lata de Pomarola
  • 2 - Ovos
  • 1- Cabeça Alho Esmagada
  • 1- Xícara Farinha de Rosca
  • 1- Xícara de Farinha de Trigo
  • Azeite para Fritura
3.7/5 (33 Votos)

Por

Preparo do molho: No liquidificador junte os tomates limpos com casca e sem semente, a cebola e o dente de alho B...

  • 1kg de filé mignon
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de farofa pronta ou farinha de rosca
  • 3 ovos batidos
  • 1/2 xicara de (chá) de leite
  • Óleo para fritar os bifes
  • 350g de queijo mussarela
  • Ingredientes para o molho:
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 300 ml de água
  • 1 cebola média ralada
  • 1 dente de alho
  • 8 tomates
  • 1 colher de café de açúcar
  • 1 tablete de caldo de galinha/carne
  • Sal a gosto
2.8/5 (33 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filé à Parmegiana Filé a parmegiana