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Nossas deliciosas receitas de parmegiana - 29 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Mojito de morango - a tradicional delícia, em versão sem álcool!

Como todos sabem, o Mojito é o coquetel nacional de Cuba, feito à base de rum, limão e hortelã. Aqui, temos uma versão sem álcool e feita com morangos! Esta delícia cai bem a toda hora, principalmente no verão por sem bem refrescante, e vai agradar a todos, inclusive as crianças.

Mais votadas: Parmegiana

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Cobrir os bifes a milanesa ja fritos, com presunto,queijo, o molho e queijo ralado

  • Bife a milanesa - pode ser de frango-
  • Mussarela
  • Presunto
  • Molho de tomate
  • queijo ralado pra povilhar
4.9/5 (311 Votos)

A berinjela à Parmigiana: não precisa acrescentar outras palavras. Só ingredientes de qualidade, amor, paciência e depois... muito sabor! Se você sempre quis preparar um excelente, perfeito, com todas as armadilhas... está lendo o artigo certo! Acompanhe-nos na preparação desta maravilha cuja origem é disputada entre Sicília, Campânia e Parma. Mas afinal, o que isso realmente importa para nós? Que nossa Parmigiana nos leve ao céu!

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Temperar os filés de frango com o alho, suco de limão, ervas finas e sal a gosto

  • 1/2 kg de filé de frango
  • 1 dente de alho picadinho
  • Suco de limão,ervas finas e sal a gosto
  • Óleo para fritar
  • - - - Para empanar:
  • 2 ovos batidos com 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • - - - Para o molho:
  • 1 cebola picadinha
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1 caixinha de molho de tomate pronto
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 tabletinho de caldo de galinha
  • Manjericão ou orégano a gosto
  • - - - Para finalizar:
  • 250 g de mussarela em fatias
4.9/5 (209 Votos)

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Uma especialidade romana deliciosa feita com arroz e recheio de muçarela que escorre quando você morde. Aprenda com nosso passo a passo.

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Tempere os filés do peixe com sal, alho, pimenta e limão (ou o tempero de sua preferência) Deixe tomar gosto um

  • 1 kg de filé de peixe de sua preferencia (gosto de pescada)
  • Sal, limão, pimenta, alho a gosto para temperar
  • Farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos para empanar
  • Óleo para fritar
  • Molho de tomate pronto (ou feito em casa)
  • 500 g de mussarela, fatiadas
  • 500 g de presunto, fatiados
  • 100 g de queijo canastra (ou parmesão) ralado para gratinar
4.8/5 (210 Votos)

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Deixe as berinjelas de molho na água com sal por alguns minutos

  • . 3 xícaras (chá) de arroz cozido “al dente”
  • . 2 berinjelas médias cortadas em fatias
  • . 4 tomates cortados em rodelas
  • . 250g de mussarela fatiada
  • . 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . Azeite a gosto
  • . Óleo para fritar
4.4/5 (10 Votos)

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Sugestões, dicas e receitas feitas com asgargos em conserva

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Para o recheio, em uma panela doure a carne em um pouco de óleo

  • 3 ovos batidos
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ quilo de arroz cozido à sua moda e al dente
  • 150 gramas de mussarela em cubinhos
  • Recheio:
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 quilo de carne moída
  • 2 dentes de alho picados ou espremidos
  • ½ xícara (chá) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cobertura:
  • 2 latas de molho de tomate
  • 200 gramas de mussarela ralada
4.2/5 (170 Votos)

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Em uma tigela, coloque os filés e tempere com o potinho de caldo de galinha KNORR

  • 8 filés de peito de frango (700g)
  • 1 potinho de caldo de galinha KNORR
  • 8 fatias de presunto
  • 8 fatias de mussarela
  • 1 embalagem de molho de tomate pronto (340g)
  • Para empanar:
  • 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Para fritar:
  • 1 xícara (chá) de óleo
4.3/5 (6 Votos)

Por

Corte as beringelas em fatias no sentido do comprimento e coloque sal

  • 2 beringelas
  • 400 g de mussarela
  • 300 ml de molho de tomate temperado com ervas finas
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Farinha de rosca e de trigo para empanar
4.3/5 (5 Votos)

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Faça os bifes à milanesa Corte o filé em bifes não muito finos (por favor não bata) e tempere-os a gosto Pass...

  • 10 bifes filé mignon
  • farinha de trigo
  • ovos
  • 1 pitada de sal
  • farinha de rosca
  • extrato de tomate
  • 1 pitadinha de açúcar
  • fatias de mussarela
3.8/5 (31 Votos)

Por

Corte as beringelas em fatias no sentido do comprimento e coloque sal Passe as fatias da beringela na farinha de t

  • 2 beringelas
  • 400 g de mussarela
  • 300 ml de molho de tomate temperado com ervas finas
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Farinha de rosca e de trigo para empanar
3.8/5 (44 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa Fritá-los e levá-los em uma

  • 1 kg de contra filé
  • 1 cebola ralada
  • 2 alhos picado
  • Tempero completo
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • 200g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes
3.4/5 (250 Votos)

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RISOTO A PARMEGIANA Bife à Parmegiana