Sabores do mundo: gaspacho - Espanha - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: extrato de tomate
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo dica: retirando as sementes do tomate e picando para molho ou vinagrete
Vai fazer um vinagrete ou um molho de tomate e está querendo retirar a sementes e picá-los de um jeito fácil e prático?! Confira a dica do chef Damien e não se esqueça, você pode coar o caldinho que sobrou ao retirar as sementes para usar no molho ou no vinagrete.
Mais votadas: Gaspacho
Gaspacho com ervas
Por Christelle du blog Waiting for the sun
Descasque e corte a cebola
- 3 latas de tomates pelados (3 x 400 g)
- 1 batata grande
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 300 g de água fervente + 1 caldo de legumes
- sal e pimenta
- 1 colher de sopa de orégano picado
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de cominho
20 receitas frescas com melancia, especiais para o calor!
Todas as receitas são fáceis e rápidas de fazer, muito saborosas e muito refrescantes.
Gaspacho à minha moda
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Gaspacho à minha moda. Conheça nossa receita
- 6 tomates bem maduros
- 1 pimento verde
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Água, azeite, sal e orégãos q.b.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!