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Delícias temperadas com cominho - 40 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: feijão com cominho, carne com açafrão, alho, anis

Receitas e dicas em vídeo!

Folhado de queijo, batata e bacon: di-vi-no!

Um delicioso lanche com queijo camembert recheado de bacon e cebola, envolto em massa folhada crocante

Mais votadas: Cominho

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Deliciosas e muito fáceis de preparar

  • Para 6 panquecas:
  • 500 gr. de puré de abóbora
  • 1 cebola pequena cortada em argolas fininhas
  • 50 gr de farinha
  • 2 colh. sopa de farinha de grão
  • Coentros frescos picados;
  • sal
  • pimenta
  • 3 colh. chá de curry Madras
  • Molho de Coentros:
  • Iogurte
  • Coentros frescos
  • Comino em pó ou sementes
  • Sumo de limão
4.9/5 (271 Votos)

Uma deliciosa receita de creme de alho para fazer um delicioso pão de alho caseiro. Este creme também pode ser passado em carnes, como preferir.

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O tandoori é uma mistura de especiarias utilizadas na culinária indiana, é um pó fino castanho-avermelhadok

  • 2 colheres (sopa) de coentro em grãos
  • 2 colheres (sopa) de cominho em grãos
  • 5 cravos inteiros (1 colher de chá de cravo em pó)
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de piimenta do reino
  • 1 colher (sopa bem rasa) de alho em pó
  • ½ colher (café) de noz moscada moída na hora
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 1 colher (sopa) cúrcuma (açafrão da terra)
  • ½ colher (sopa rasa) de gengibre em pó
  • ½ colher (sopa) de pimenta Caiena
  • ½ colher (sopa) de amchoor (maga desidratada em pó)
  • 1/4 colher (sopa) cardamomo em pó
  • Colorau à gosto (urucum em pó)
5/5 (128 Votos)

Tipicamente americana, esta torta é preparada para as festividades de fim de ano e para a festa de Ação de Graças nos USA; é também a sobremesa típica para festejar a noite das bruxas, o 31 de Outubro.

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Lave e descasque as frutas e legumes

  • 650g de carne de cordeiro em cubos
  • 24 rabanetes
  • 12 tomates cereja
  • 2 nectarinas
  • 1 maça
  • 1 cebola vermelha
  • 1 dente de alho
  • ¼ ramo de coentro
  • 50g de amêndoas torradas
  • 1 anis estrelado
  • 1 pau de canela
  • ½ colher de chá de ras el hanout
  • ½ colher de chá de pimentão
  • ½ colher de chá de cominho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal
4.9/5 (416 Votos)

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A receita original, surgida na Hungria, era comida de vaqueiros, feita ao ar livre, em panelas suspensas sobre uma ...

  • 1 ½ kg de carne de segunda de sua preferência (acém, peixinho, coxão duro, peito)
  • 1 colher de sopa de páprica picante
  • 1 colher de sopa de tempero D. Clara com cominho (ou o de sua preferência)
  • 2 cebolas grandes cortadas em 8 pedaços
  • 2 dentes de alho amassados para temperar a carne
  • 4 tomates grandes maduros sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 1 copo de vinho tinto.
  • Azeite para refogar.
  • Água, se necessário, para completar o cozimento.
4.6/5 (282 Votos)

A cúrcuma, uma especiaria oriental amplamente utilizada na cozinha indiana, tem benefícios para a saúde: um dos seus componentes, curcumina (responsável por dar cor amarela a cúrcuma) é super efetivo na luta contra as dores nas articulações.

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Descasque e corte a cebola

  • 3 latas de tomates pelados (3 x 400 g)
  • 1 batata grande
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 300 g de água fervente + 1 caldo de legumes
  • sal e pimenta
  • 1 colher de sopa de orégano picado
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de cominho
4.8/5 (89 Votos)

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Em panela grande doure a cebola, alho e óleo Acrescente a carne moída

  • 1/2 Kg de carne moída.
  • 1/2 Kg de feijão cozido sem caldo - mistura dos tipos rajado, rosinha e carioquinha.
  • 3 tomates médios cortados em cubos médios.
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos.
  • 1 pimentão vermelho pequeno em cubos.
  • 1 cebola média cortada em cubinhos.
  • 3 dentes de alho amassados.
  • 4 colheres de sopa de óleo de soja.
  • 1 cubo de tempero pronto sabor carne.
  • 1 litro de água fervente.
  • Cominho a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Molho de pimenta a gosto.
4.3/5 (339 Votos)

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Carne Tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta-do-reino, cominho e cebola Deixe por 1 hora Unte uma assa

  • Carne: 1/2 kg de filé mignon suíno da Sadia 2 limões 2 colheres de chá de alho triturado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto 1/4 de cebola picada 2 copos de vinho branco 1 colher de sopa de margarina Qualy light Batata: 1/2 kg de batata 1 maço de salsa Orégano a gosto 2 colheres de margarina Qualy light
4.2/5 (297 Votos)

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Misture o arroz cozido com a cebola e o cheiro- verde

  • 4 Xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 Cebola grande ralada
  • 1 Xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 2 Ovos batidos
  • 2 Colheres (sopa) de fermento em pó
  • 200 g de queijo ralado
  • Temperos a gosto (sal, alho, pimenta do reino, cominho, Sazón, etc)
  • Óleo para fritar
4.3/5 (179 Votos)

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Prato típico dos Mineiros e nordestinos, prato calórico porém muito saboroso

  • 1/2 kg de sarapatel
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 4 dentes de alho amassado
  • 1 maço de quoentro
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de cominho e pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de coloral
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Suco de um limão
  • 2 colheres de vinagre
4.3/5 (66 Votos)

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Limpe a abobrinha, corte em fatias grandes, coloque em um pirex com um pouco de água e leve ao micro-ondas em pot...

  • 3 abobrinhas
  • 23 colheres de sopa de creme azedo (ou iogurte natural, como desejado)
  • 1 colher de chá de cominho
  • 2 pitadas de canela
  • Sal e pimenta do reino (a gosto)
4.5/5 (14 Votos)

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