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Nossas melhores receitas com harussame - 7 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: ONE POT PASTA - o macarrão super prático!

Um macarrão super rápido e fácil de fazer já que usamos uma só panela! O One pot pasta fica com um sabor muito gostoso por cozinhar juntamente com os legumes! Esta é uma daquelas receitas que a gente tem que guardar no caderninho porque ela é rapidinha de fazer! 

Mais votadas: Harussame

Por

Uma salada refrescante com sabores do oriente, você vai ficar fã!

  • 500g de macarrão de arroz (Harussame / Bifum)
  • 300g de kani
  • 1 maço de cheiro verde
  • 250g de palmito
  • 2 pepinos japoneses
  • 2 cenouras
  • 1 cebola pequena
  • Água para cozimento
  • Azeite
  • sal
  • vinagre de arroz ou limão e glutamato para temperar
4.2/5 (455 Votos)

Por

Despeje o vinho rosé em uma panela, adicione a fava de baunilha corta ao meio no comprimento e reduza pela metade

  • 200 g de framboesas
  • 600 ml de vinho rosado
  • 1 fava de baunilha
  • 1 colher de sopa de mel
  • 10 g de macarrão de arroz (Harussame - Bifum)
  • Açúcar de confeiteiro
  • Óleo para fritar
4.9/5 (225 Votos)

Por

Coloque o caldo de legumes para ferver

  • +/- 150g. de bifum (macarrão de arroz)
  • 1 xícara de caldo de legumes ou de galinha (de preferência caseiro
  • sem sal e sem muita gordura)
  • 2 colheres de sopa de cenoura bem picadinha
  • 2 colheres de sopa de ervilhas frescas
  • congeladas ou em conserva escorrida
  • 2 colheres de sopa de tomate sem sementes em cubinhos
  • 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadinhas ou 1 pitada de ervas finas desidratadas
  • 1 colher de chá rasa de misso ou pasta de soja fermentada* (opcional)
  • Sal e pimenta do reino a vontade
3.1/5 (263 Votos)

Por

Cubra o harussame com 1 xícara (chá) de água fervente

  • - 25 g de macarrão harussame tipo vermicelli
  • - 3 xícaras (chá) de água fervente (750 ml)
  • - 1 tablete de caldo de camarão
  • - meia cenoura pequena cortada em tiras finas
  • - meia xícara (chá) de acelga cortada em tiras
  • - 5 unidades médias de cogumelo shiitake fatiados
  • - 3 unidades de cebolinha verde cortada em pedaços de cerca de 4 cm
  • - meia xícara (chá) de tofu cortado em cubos
  • - 1 lata de Sardinha Light Gomes da Costa
2.3/5 (198 Votos)

Por

Passar ligeiramente o tempero pronto e pimenta do reino em ambos os lados dos filés de frango

  • 200g de bifun formato oriental;
  • 4 dentes grandes de alho picados;
  • 1 peito de frango em filés finos;
  • tempero pronto;
  • ½ xícara de óleo;
  • shoyu.
3.8/5 (41 Votos)

Por

1. Em uma panela com água pré-cozinhe o harusame por 3 minutos

  • 50 g de harusame (macarrão a base de feijão verde)
  • 100 g de camarão cinza médio limpo
  • 100 g de lula em anel
  • 50 g de marisco sem casca
  • ½ xícara (chá) de Tempero para Sushi Kenko
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher rasa (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de Gergelim Tostado Preto e Gergelim Tostado Branco Kenko
2.9/5 (44 Votos)

Por

1. Em uma panela coloque a água e os ingredientes do caldo, misture e leve ao fogo

  • • 300 g de peixe de carne branca em tiras
  • • 150 g de sobrecoxa de frango desossada em tiras
  • • 300 g de lula sem pele cortada em anéis de 1 cm
  • • 5 camarões limpos com o rabo
  • • 5 folhas de acelga picadas
  • • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • • 1 cenoura cozida em rodelas
  • • 100 g de broto de bambu pré-cozido
  • • 4 shitake frescos
  • • 200 g de tofu (queijo de soja) em cubos
  • • 100 g de harusame (macarrão de arroz) hidratado conforme instruções da embalagem
  • • 8 fatias de kamaboko (massa de peixe)
  • Ingredientes do caldo
  • • 400 ml de água
  • • 1 envelope de caldo de peixe
  • • 1 xícara (chá) de Sakura Premium ou Tradicional
  • • 1 ½ xícara (chá) de Sake Mirin Kenko
  • • 1 colher (chá) de sal
2.5/5 (35 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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